尋千生活
Family Yogurt

目前日期文章:201407 (30)

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  比配方少5克糖。

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My Photo Stream204

 

  選擇孩子喜愛的餐廳慶生。

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  翌日,孩子記下昨日的驚險之旅。

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  給一句導引,讓孩子的想像任意奔馳。

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  小麥米麵包,調整配方,牛奶取代水,蛋取代部分水,加四分之一小匙黃薑粉。

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 My Photo Stream201

 

  大家來玩後的兩天補充孩子水運儀象台和風穀車相關知識。孩子也分享中國華中和華南農業的特徵。

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 My Photo Stream199

 

  參考「寫給兒童的中國歷史2,與孩子討論周朝封建制度的好壞,並寫下他們的想法。

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  調整米麵包配方,一顆雞蛋取代部分的水、二分之一小匙的黃薑粉、使用冰水。成品略微改善,增加蛋白質與卵磷脂的結果,米麵包發的比較多些。

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  下午武老師帶領孩子認識水運儀與中國農業。

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  昨日試作了兩次米麵包,第二次雖然換成越光米,也額外添加了酵母粉,麵粉,和糖,依舊無法發滿整個麵包模,還是保留著發糕的口感。為免歷史重演,昨晚睡前預設了小麥麵包的功能,確保翌日早餐桌子有美味新鮮出爐的麵包等著大家大快朵頣。

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My Photo Stream198

 

  上亮光漆後就完成了另一件品,烤布蕾。倩緊接著為下一件作品的配件努力捏塑著。

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 My Photo Stream194.jpg

大盤解說會

 

  憑著冕在3月30日青年盃圍棋錦標賽獲取第四名的佳績,我們有機會親眼目暏三位來自中國大陸的世界圍棋冠軍,柁嘉熹、羋昱廷,和唐韋星。

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  孩子記錄幾日前玩造型汽球課的景況。

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  源自「孔子」一書,摘要其中的一句成語「酒池肉林」,瞭解其原由及意義。除了延伸與「酉」相關的字,並讓孩子依此造一小段故事。

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  我要下出好手,不管勝負。

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My Photo Stream192

 

  大家來玩這次請來汽球造型師,讓原本就喜愛汽球的倩開心不已,雖然因著趕不上老師指導的步調,感到心慌而手忙腳亂,甚至潸然淚下......

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