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　　隔夜飯剩不多，僅供一個人的食量。

 

　　為炒一鍋飯達到兩個人飽足的目的，取出前一日未食畢的幾塊母親親手製作的傳統蘿蔔糕，切丁，與剝絲的燻雞肉一同煎炒，煎至蘿蔔糕表面脆硬，放入蒜末和櫻花蝦炒出香氣後，將所有食材撥向鍋緣圍一圈，空出中間，打一顆蛋，熟至定型後打散，與鍋緣的食材拌炒均勻。

 

　　盛入保溫碗之前，拌入切小段的碗豆嬰，與簡單水煮過的菱角和煎過的佛卡夏麵包塊，足夠孩子應付今晚幼兒美術的第七堂課吧？！

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