試用。fujidinos微波耐熱陶燒烤盤‧標準款之香腸鹹蛋炒飯【5Y10M4Y8M】 @ 檸檬魚好Yo

01/19/2011　微波耐熱陶燒烤盤‧標準款。也可用於直火

　　這只微波耐熱陶燒烤盤可讓家中即使僅有一台微波爐，卻仍可綽綽有餘地料理出如同於爐火上烹煮的各式美味佳餚。------01/19/2011

01/19/2011　微波耐熱陶燒烤盤‧標準款。日文原版迷你小食譜

　　420克輕重級的耐熱陶燒烤盤，未烹煮時可當一般食器，烹煮後也能連同食材直接新鮮上桌，覆蓋所達成的保溫效果更延長了料理在餐桌前的賞味時間。由於整只陶燒烤盤是一體成形，烹調後的端盛工夫可得小心，利用fujidinos生活購物網（是一個專門販售日系商品，擁有琳瑯滿目與日本當地同步流行的服飾，精品配件，家具收納，和生活雜貨等的網路購物中心）貼心附帶的一對隔熱手套，hold著兩端凸出的小耳，安心又保險。

01/19/2011　微波耐熱陶燒烤盤‧標準款。生蛋

　　參考日文原版迷你小食譜，在微波耐熱陶燒烤盤上微波一顆蛋，500W火力，只需2分30秒。

01/19/2011　微波耐熱陶燒烤盤‧標準款。無油煎太陽蛋

　　家中微波爐非以瓦數顯示烹調火力，而是以大火，中火，和小火取代，因此，心存嘗試且謹慎的以中火微波2分鐘。噹一聲，取出，掀蓋，是煎得正好熟的太陽蛋。磨些鹽花和黑胡椒，便趕緊吆喝孩子一起享用這＂顆＂早午餐點心。

01/19/2011　微波耐熱陶燒烤盤‧標準款。香腸鹹蛋炒飯

　　除了毋須用火料理更安全外，減少油脂的使用吃得更健康的訴求，是我極欲嘗試於炒飯上。姑且不談油脂，炒一鍋四口子的飯，其實有些費力，就為了讓家人能在一鍋飯中獲取足夠的營養而加添了許多食材，有時炒到最後總有股錯覺，到底是炒飯配料還是炒料配飯。因此，為節省力氣，且攝取油脂至最少量，在備齊所有食材之後，包括隔夜米飯，紅蘿蔔丁，青蔥末，杏鮑菇丁，香腸丁，鹹鴨蛋末，和蒜末，以及適量鹽花和黑胡椒，將所有材料和調味料利用筷子在碗缽裡拌勻，再添點芥花油，拌些芥花油，倒入微波耐熱燒烤盤上，覆蓋，中火微波約2分鐘，省時省力又省油的香腸鹹蛋炒飯完成。

　　要迅速完成這盤炒飯的訣竅在於，所有食材必須事先塑形成丁狀，才能真正減省烹調的工夫。

01/19/2011　微波耐熱陶燒烤盤‧標準款。無水蒸油菜花

　　炒飯是澱粉，當然少不了富含纖維質的餐邊菜。然，無須換鍋，微波耐熱陶燒烤盤一樣派上用場。抹少許芥花油，墊上蒜片，放入切成段的油菜花，再撒些鹽，中火二分鐘後，掀蓋趁熱將調味與青菜充分拌勻，原本需要費勁地耍鏟弄鍋的一道熱炒菜，省下許多時間和體力的一分一毫，也輕鬆地趕赴在外子返家踏進門扉時，繼孩子吶喊著＂爸爸辛苦了＂之後，驕傲的宣布＂開飯了＂。

01/19/2011　微波耐熱陶燒烤盤‧標準款。燒皮蛋柴魚豆腐

　　下班後，全身疲累之餘，能嚐到精心烹調的菜餚，滿心歡喜且感受家庭溫馨的外子不得不讚嘆自己的好手藝，意猶未盡的他卻隨即賦予我另一項考驗。＂好想吃豆腐哦，＂一旁原本忙著扒飯的孩子也齊聲附和著。心中暗自思忖且竅笑，有微波耐熱陶燒烤盤為我的廚藝撐腰，想難倒一介煮婦婆，可非輕而易舉之事。

　　烤盤底抹油，取出婆婆給的傳統板豆腐，切塊微波時，爐火上水煮著帶殼的松花皮蛋。當微波爐發出烹煮好的聲響，沸水裡的皮蛋也配合的在冷水下沖涼，剝殼，利用輕量無接縫菜刀下三刀，擺上燒好的板豆腐上，澆淋素蠔油，且撒些捏碎了的柴魚片，未到三分鐘，一盤燒皮蛋柴魚豆腐直接原盤上桌。

　　猶如吃鐵板料理般的過癮，外子禁不住一口嚐得飽嘴，一口說著。

圖片來源：fujidinos日本生活購物網

　　如同fujidinos日本生活購物網裡宣稱，

只需要好道具，煎燒烤蒸，從早到晚，只稍一台微波爐，再搭配微波耐熱陶燒烤盤，以及日文原版迷你小食譜提供的多樣菜譜和建議的烹調火力與時間，即使是人妻新手也能在廚房裡大展身手呢！如煎一盤培根荷包蛋只要3至4分鐘，酒蒸蛤蜊也是，烤一盤雞翅最快要9分，最慢也僅須15分，至於鹽烤鮭魚只須花費吆喝孩子收拾玩具再淨手準備開飯的10分鐘時間。　　

圖片來源：fujidinos日本生活購物網

　　最後，再次提醒幾點使用此款微波耐熱陶燒烤盤的注意事項。烤盤放入微波爐加熱時，要連同蓋子附上，無論預熱或不預熱時（有一半的烹調是毋須預熱，另一半則是迷你食譜裡註記的半生熟太陽蛋，鹽烤魚，煎餃，和燒烤雞翅等，而預熱的方式，就是直接將覆蓋的空燒烤盤放入微波加熱）。切記使用隔熱手套接觸加熱過的烤盤，並放置於隔熱墊上。切勿將此盤充作油炸之用。烹調後若感到油脂量多清洗不易，可在烤盤裡倒入約莫200c.c.的水，以500瓦火力加熱3至4分，油脂浮於水面再徹底清潔即可，千萬不可長時間浸泡於水中，烤盤會因著吸收過多水分，待下次烹調時由於水分急速蒸發而耗損。

　　如今，針對這只微波耐熱陶燒烤盤，fujidinos日本生活購物網正舉辦限時價的活動（原會員價NT$1860元，限時價只要NT$1670元），想成為輕鬆料理高手，請把握這次促銷的機會一展身手吧！