05/29/2010 蜂蜜椰香炸麻薯
番薯麻薯適量，椰子絲，黑芝麻，和白芝麻各適量。取麻薯搓成圓，沾附或椰子絲，或黑白芝麻，入沸油中小火炸至酥熟。------05/29/2010
食用時浸一下蜂蜜，甜軟香彈的早午時點心三兩下僅見盤底。
梅干扣肉，蒸的，意料不到的滑嫩，且無五花肉的肥膩，不喜嚐脂，也能輕易挑剔那兩層。材料，五花肉切片370克 ，梅乾菜50克，蒜頭5瓣，醬油2大匙，米酒1大匙，糖1/2小匙，太白粉1/3小匙，橄欖油2小匙。作法，梅乾菜洗淨浸泡後切小段，入拌有除了橄欖油以外的調味和五花肉片的缽裡，醃30分鐘。入滾沸蒸屜前，倒入橄欖油後覆蓋，蒸20至25分鐘。
05/29/2010 梅干扣肉
勛真好心。見妹妹著急著要孩子的爸畫玫塊，卻因畫不出她心中所想的而雞飛狗跳，勛自告奮勇會盡量畫出倩的玫瑰。雖然也折騰好一陣，不過，不忍見妹妹傷心哭泣，勛一畫再畫，直至看見躍出紙上那朵帶刺的粉紅玫瑰，倩這才露出了微笑。
美味秘訣：參考＂小小米桶的零油煙廚房＂裡的＂梅乾菜蒸肉＂食譜
2016年7月25日暑假指導棋#58 2016年7月25日優格りょうり#38｛蕃薯青醬優格夾心餅｝
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