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04/09/2010 打拋豬肉飯
沐浴後，擦拭淨身，為倩裹住上衣時，一向對小baby有興趣的她突然說，長大以後，我要嫁給爸爸。------04/09/2010
你確定？我提出質詢，心裡想的是，女兒啊，你可以找到更好的。猶如海枯石爛的愛情，倩堅定的點頭說，嗯，我確定。接著補上，我要嫁給爸爸，然後生一個小baby。妳會好好照顧她嗎，就像我照顧你們一樣？會啊，我要跟媽媽一樣煮飯給它吃，還有做麵包和蛋糕，和媽媽一樣是大廚師。好樣的，孩子，幼小便立定志向是好事，畢道人因夢想而偉大。可是，我還是希望等妳試過其他事以後，依然對相夫教子和烹飪感到興趣，再回頭，還來得及。
這道＂打拋豬肉飯＂理應是泰國菜，但由於調味我略做調整，作法如打拋卻已名不符實了。名是否符實不要緊，要緊的是它能餵飽家人，以獨特的九層塔搭配豬絞肉散發的衝突香氣，卻也使它有別於一般的醬炒豬絞肉料理，有著能讓人不由得停不了口的魅力。
材料，豬絞肉1大碗，蒜頭2瓣切末，九層塔1碗，白飯，醬油，糖，酒，白胡椒粉適量。作法，熱油炒出豬絞肉香氣，倒入調味料，續入蒜末和米酒炒至酒精揮發放入九層塔拌炒，擱在白飯上即成。配菜是薑蒜炒覓菜。
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