檸檬魚好Yo

11/20/2009　香蔥法國麵包創意新吃法。切片

　　若是一個人喜歡上一樣事物，便會與它熱戀期間，欲罷不能的愛上與它相關的任何事。最近我喜歡青醬，因此我愛上任何被青醬塗抹過的食物。

11/20/2009　香蔥法國麵包創意新吃法。塗抹青醬

　　只是單純抹上青醬，就足以使我銷魂，甭提那三道即將登場且由青醬畫龍點睛的創意菜，趕緊抓牢這千載難逢的機會細味咀嚼，要再嚐一次如此完美的搭配組合，更待何時。

11/20/2009　香蔥法國麵包創意新吃法。青醬開面麵包佐油飯鮮蔬

　　第一道，青醬開面麵包佐油飯鮮蔬。利用剩餘的粽子米飯，新鮮蕃茄碎粒，和蘿蔓生菜，與香蔥法國麵包突發奇想的巧妙組合，表面撒上乾燥巴西里，入烤箱烘烤至粽子米飯溫熱與麵包酥脆，上桌品嚐之前綴以香菜裝點，一道存在著令人難以想像的味道，混搭著中西方的主食，顛覆的視覺卻帶來初嚐第一口味覺裡的驚喜。原來，粽子米飯裡的油釋出鮮蔬的營養與軟嫩，碰觸到沾滿青醬味的法國麵包裡的彈勁是如此讓人印象深刻。

11/20/2009　香蔥法國麵包創意新吃法。青醬開面麵包佐米粉鮮蔬

　　第二道，青醬開面麵包佐米粉鮮蔬。換掉油飯，主角改由米粉擔任。雖少了油香，也不及第一道的美味，米粉還是盡忠職守的在法國麵包上扮演錦上添花的角色。

11/20/2009　香蔥法國麵包創意新吃法。開胃菜

 　　既然如此熱愛青醬，怎麼可能會獨漏開胃菜裡重要的點綴配角，沙拉醬汁。美乃滋對上少許的青醬，便能為今天午餐的創意菜色之旅開啟一個眼界的大門。創意靠自己發掘，美味才能聞香而來。

　　看上去好吃，也真的好吃。