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「爸爸，6:30了嗎？」
「嗯，大家各就各位。」
「媽媽，我的漢堡呢？」
「媽媽，我的薯條呢？」
「老婆，我的可樂............」
。。。。。。
從上個月開始，每個星期日的晚上，準時六點三十分，是我們全家觀賞卡通《航海王》（原名：海賊王）的親子時間，那是外子從學校下課返家，放下筆電，褪去西裝，牛飲一杯白開水，正好走進客廳的時間。
為了在帶養孩子上為我分憂解勞，同時也打算避開周末的洶湧人潮，外子寧願犧牲自己悠閒的周末時光，而選擇在周末排上一天的課。話雖如此，早已心甘情願的他在周末要上課那一天到來的前夕，他總是鬱鬱寡歡、提不起勁，不是他後悔作下選擇周末上課的決定，也不是他不喜歡上周末班的課，只是一時無法承受在開車去上課的路上，看著坐在知名咖啡連鎖店的櫥窗後面的男男女女，老老少少，一面閒話家常，一面啜飲咖啡，那滋味可真不好受。
因此，每到周末要上班的這一天，我們說好，晚上六點三十分到七點的三十分鐘時間，在上完一整天的課之後，他要脫下所有的面具，不管是什麼面具都好，老師的面具、同事的面具、兒子的面具、女婿的面具、先生的面具、父親的面具，唯一他想留下的是小孩的面具。在這段時間裡，他要陪他最喜歡的家人，作他最喜歡做的事，觀賞他最喜歡的卡通，喝他最喜歡的飲料，盡情享受當一個小孩時的無憂無慮。
「你可以脫下煮飯婆的面具。」在外子開啟面具的話匣子，而我的心裡也正思考著「要脫下什麼面具」這個問題的時候， 他隨口說了這句話，竟引來我的炮火攻擊。「我豈止扮演了煮飯婆這個角色，」帶點過火的義憤填鷹我反駁著，「還有，老婆、老媽、女兒、媳婦、說故事媽媽、點心師傅、導護媽媽、糾檢媽媽、＠＃＄％＆＊」外子沒等我唸完一長串的角色扮演清單，他體貼的回應我，「親愛的老婆，知道你辛苦了，家裡你最大，今天想吃什麼，由你決定。」聽的出來他的語氣帶著無辜，隱藏著一絲無奈。
我偷偷犯嘀咕，「說實在的，我根本就沒有什麼面具好脫，因為自始至終我都只是個孩子，無論在生活的任何層面，舉凡玩遊戲、讀書、購物等，就連作菜也是，與其說保有一股赤子的情懷，其實是不想成為大人的心在作祟吧，而且無論在所有認識我的人的眼中，包括家裡的大小寶一定也這麼認為。」萬一這樣的想法被外子察覺了，他肯定會趁機扭轉頹勢而且笑裡藏刀的說，「是啊，我是父兼母職，除了得幫忙照顧兩個小娃兒，還要看著一個長不大的大孩子。」
一位長輩兼好朋友，也是年紀比我要大上一輪的師院同學，曾經為我生下了兩個孩子，在面露驚訝與同情的神色之餘，同時對外子說出了這樣的預言，「你們家就要天翻地覆了。」
既然要做一件小孩最喜歡做的事，當然要有最符合做這件事的天時地利人合。天時（6:30）早就已經安排好了，地利（有兩點：地點和餐點）的地點就在自家的客廳，至於餐點就非有「方便」和「孩子一定會吃個精光」的條件莫屬了。好像速食店就是為此應運而生的，也是為每一位有一天會脫下煮飯婆面具的婆婆媽媽們而運轉的吧。
近來因為麥先生與摩小姐造訪頻繁，味蕾早已麻木不仁的我們，肯爺爺自然而然就成了「四個孩子」熱門的嚐鮮對象。對食物是如此，何況對人，人與人之間相處久了或許心生嫌膩，然而生活中的些許改變，帶入少量的新鮮元素，或許會對彼此改觀，進而為之間的情感增溫加色。
終於，肯爺爺的蕃茄醬包有了歸屬，而我多年來一成不變的香煎蔥蛋也有了改變。
吃速食怎麼可能不點薯條，這就好像外子吃一口漢堡就要啜飲一大口可樂一樣，缺一不可。自己對原味食物的偏好，也不打算讓孩子的味蕾自小因為過多的調味而麻痺，通常隨薯條附贈的蕃茄醬多半都被打入「冷」宮，再不然就是充「公」給檳榔婆婆重覆再利用，對此，她總是顯得樂此不疲。
不知是不敵檳榔婆婆的樂此不疲，還是不敵冰箱裡滿是蕃茄醬包的礙眼，或是不敵想要天翻地覆的衝動，我展開了一場搶救蕃茄醬包大作戰，而這一場戰役的結果是，就在《航海王》不到三分鐘的廣告時間裡，煎好了一大片的蔥香蕃茄醬爆蛋，出菜不到我好不容易坐下放一根薯條在口中的時間裡，盤底早已清楚可見，無怪乎有人抱著必死的決心也要打一場勝仗，因為戰勝得來的果實是多麼甘甜美味。
慶幸的是，我不用上戰場，外子只要下了課，而孩子也只要張開口，就能嚐到這顆只費了點功夫的甜美果實。值得一提的是，並不是每一次的天翻地覆都鬧的人仰馬翻，這一次多加了三包蕃茄醬的「天翻地覆」可是獲得在場所有小孩的青睞。一點小小的改變，就能使原本蔥蛋的身價翻漲了好幾倍，使我深信，只要肯花心思，心存赤子之心，凡事求知求變，生活會更多采多姿。
製作這一道料理需要的材料很簡單（蛋、蔥、蕃茄醬），要下的功夫更是簡單到沒話說，只要熱油與翻煎的動作，蔥香蕃茄醬爆蛋就可以輕鬆上桌了。
雖然這一道蔥香蕃茄醬爆蛋並不是什麼珍饈，背後也沒有什麼賺人熱淚的故事，但是它或許是許多家庭的家常小菜，它們都有著獨一無二的故事，如同我們的故事，每天都在世界的各個角落重覆不斷的上演。
其實，一直被當作是一個長不大的孩子，也沒什麼不好。
遺憾的是，我還是脫不掉煮飯婆的面具。
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檸檬魚優 (3)