檸檬魚好Yo

08/05/2011　迷迭香乳酪鬆餅  　　
 
　　材料，蛋黃2顆，低筋麵粉100克，二號砂糖20克，橄欖油30克，鮮奶120克，蛋白2顆，鳳梨醇1/2小匙，新鮮迷迭香末1大匙，辮子乳酪丁適量。------08/05/2011

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07/24/2011　蒜拌紫茄 　　
 
　　今天，興之所至，早餐時和外子商討搬動餐桌一事，與他分享心中所渴望的餐廳氛圍藍圖。------07/24/2011

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07/05/2011　紅蘿蔔長豆番茄嫩蛋  　　
 
　　使用鍋具是法國特福愛樂廚厚釜不沾平底鍋。------07/05/2011

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10/12/2010　咖哩脆魚　　
 
　　妥善運用日前體驗的零嘴產品，泰國越洋而來的南洋風情脆咖哩餅，我和勛聯手煎出這一道鹹甜帶輕辣的咖哩脆魚。------10/12/2010

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09/19/2010　韭菜花滑蛋蝦仁　　
 
　　韭菜花切小段1把，新鮮蝦仁1碗，雞蛋4顆，鹽和柴魚粉各適量。------09/19/2010

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05/17/2010　咖哩米球
　　
 

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02/22/2010　蒜炒菠菜
 
　　答應勛的事，我要做，勛卻遲遲不肯讓我做，為一次首次的親子共＂炒＂演變成親子共＂吵＂。------02/22/2010

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04/01/2010　枇杷膏　　
 
　　最近枇杷盛產，憶起任職時，曾經從東勢當地農友那兒購得利用新鮮枇杷製成的枇杷膏，與坊間傳統印象中治療咳嗽的川貝枇杷膏不同，富含果粒的枇杷膏是我頭一次嚐到，如今回想起來仍記憶猶新，也懷念起當時執行教鞭那憂喜參半的日子。

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04/01/2010　玉米培根蔥花蛋　　
 
　　夜晚拍照，最讓我困擾的是光線不足，以致拍出來的照片不是模糊不清，就是暗淡無光。但，身為煮婦婆，非專業攝影者，我沒有充裕的時間調整各種設定值，也沒有專屬的棚子，僅能憑藉我認為能夠最快速拍出我要的照片，光圈先決，快閃要快，曝光值永遠在加二的位置，接著，右手抵住流理台，與左手共同托著CANON EOS 450D單眼相機。------04/01/2010

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03/11/2010　蒜香牛皮菜　　
 
　　牛皮菜，非常陌生的名字，但看外觀，卻又如此熟悉。之前只知道挑菜，現在得要懂得認菜了。------03/11/2010

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02/25/2010　粉蒸栗子排骨　　
 
　　上好事多，興沖沖又買回一大包栗子，雖說秋天吃栗的時節早已遠走高飛，但面對頻頻喚著舌尖味蕾的美食，任誰也抵擋不住。------02/25/2010

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02/22/2010　蒜炒菠菜
 
　　答應勛的事，我要做，勛卻遲遲不肯讓我做，為一次首次的親子共＂炒＂演變成親子共＂吵＂。------02/22/2010

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