在
鍍鐵架文裡提過,櫥櫃裡邊邊角角的留白,就等著訂講的木製置物盒填空。如今,那兒終於塵埃落定了。------08/11/2011
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喜歡將日常飲食餐具擺放眼前,或垂手可得,毋論以漂亮的姿態或功能取勝。------08/06/2011
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近期,因閱讀珍古德著作,用心飲食,明瞭也接受,拜於科學與技術進步之賜,基改食物和動物已經無處不在的事實。------07/06/2011
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親子雞蓉茶湯粥
生活,輕易地,在一不留神的瞬間,不自覺的框架成一座名為"習以為常"的小牢籠,無論如何拼命想掙脫,只憑單薄的自我,無以為濟,還須仰賴外力的輔佐,儘管人,事,時,地,與物。------07/05/2011
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用過物品的清潔,尤其於炎熱濕黏,細菌容易生存繁殖的冗長夏日季節裡,豈止要徹底,還要分門別類的一清二楚。------06/10/2011
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重視家人與環境兼顧的建康,認同橘子工坊的呼籲,"環保","永續","利他",如今,攸關家中清潔的大部分工事,幾乎交由橘子工坊處置了。------06/07/2011
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烹飪時經常使用的砧板,最易是暗藏污穢和細菌。雖說每次使用後的清潔萬萬不可省略,然,與砧板碰觸的是之後要盛上桌嚼下肚的"貼身"食物,若非徹底做到清潔妥當,與烈陽曝曬,最好毋論見舊見髒就換。------06/04/2011
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氣味,姑且毋論芳香撲鼻(從廚房散發的好吃氣味除外),或臭氣相投,性格相異卻對環境相同敏感的孩子一樣敬謝不敏,也包含遺傳這份能耐的他們的父母。------05/26/2011
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