檸檬魚好Yo

01/27/2010　荷蘭豆炒蘑菇

　　早起的鳥兒有蟲吃，是鳥兒都知道的事，要準確且深刻的傳遞給孩子，卻很有難度。 

03/27/2010　龍鬚菜拌蒜香花生　　

　　龍鬚菜是盛產於夏季的青蔬之一，是佛手瓜的嫩芽，原屬於野菜，近年多出現於平地菜攤上，那是起源於養生風氣，和地瓜葉一樣，使原本用來餵豬的粗菜，猶如麻雀變鳳凰般，龍鬚菜和地瓜葉連袂成為現代人的營養補足聖品。------03/27/2010

03/27/2010　腐乳炒通菜　　

　　腐乳炒通菜是一道知名的粵菜，腐乳有人稱南乳或貓乳，而通菜就是台灣的空心菜。------03/27/2010

01/24/2010　 奶焗白菜　　

　　感覺是中菜西作的吃法，起初是敬謝不敏，難以想像可以燉煮成宛若什錦菜的白菜滷，躺在原本應該沾附在西餐料理的白醬，光是想像，便讓我的味蕾無法承受。------01/24/2010

01/22/2010　蝦仁煎

　　有現成的蝦仁，新鮮單吃，拿來製成傳統小吃，蝦仁煎，對於鮮少品嚐蚵仔煎之類美味的孩子，是一種福氣。

03/21/2010　土豆燒翅 　　

　　馬鈴薯，上海人稱洋芋，北中國稱土豆。面對料理它這件事，我抱持戰戰競競的態度，心情且是愛且是恨。------03/21/2010

01/20/2010　白玉炒花椰

　　有一天，倩問，為什麼蚊子會叮人？

01/20/2010　酒釀茄子　　

　　臨時決定加炒這道菜，憑記憶，依稀記得在吳恩文的＂魚香茄子＂菜譜裡，瞥見酒釀的身影。------01/20/2010

01/19/2010　皇帝豆什錦炒

　　孩子不僅觀察敏銳，且對周遭充滿好奇，之外，還想像力豐富呢！

01/19/2010　九層塔起司蛋　　

　　這道菜餚是為填塞口袋麵包的肚囊而做的，沒想到卻反客為主，搶了口袋麵包的獨特風味，也搶了我在廚房裡烹調的好心情。------01/19/2009

03/19/2010　桑椹果醬　　

　　許多事，碰巧的，特別讓人感興趣。------03/19/2010

01/18/2010　煙燻白玉杏菇炒甜椒

　　雖然孩子令人頭大的毛病和問題層出不窮，但時而出乎意料的柔軟與撒嬌總能讓人盡釋前嫌。

03/19/2010　鮪魚炒什錦青蔬　　

　　通常淨手，佈置餐桌之後，接著等待菜餚上桌的空檔，孩子可沒那麼安份，坐在餐桌前靜靜等候，那是懂得無時不刻不玩的他們趁機耍寶與嬉鬧的時刻，猶如一盤開胃沙拉，使可能平淡無奇的一餐飯，將氣氛妝點的五顏六色，雖然在吆喝與制止聲中，卻能收心情愉悅之效。------03/19/2010

03/19/2010　炸茄子　　

　　有著和桑椹的紫色外衣，卻不如桑椹來的受孩子歡迎，原因在於它經過處理後的樣貌，對於孩子，那是難看且難吃的顏色。------03/19/2010

01/15/2010　煎松板豬

　　做事，並不是為了犒賞。這是在旅行中，一次偶然機會，外子對勛說的話。

 01/15/2010　甜椒蛋

　　將記憶回溯至出發前往宜蘭花蓮第一天的時空，開在熟悉的台中街道上，透過車窗，看見平常會看見的車外風景。因為出遊，心情格外雀躍，孩子心血來潮樂當路上各式呼嘯而過的車子，你來我往中，好不熱鬧，也顯露孩子天真善良，濟弱扶強的一面。

03/16/2010　炸茄子　　

　　胖胖圓圓的茄子，近年常見於各大超市裡，現在連菜攤上，也能見到無論長相和吃法都迥異於一般長條茄子的圓茄。------03/16/2010

03/16/2010　燒文蛤　　

　　文蛤，是鮮少出現於家裡的餐桌風景裡的菜色之一。有時，品嚐食物是這樣的，要碰碰運氣，光靠運氣不夠，還得緊緊逮住它。------03/16/2010

03/13/2010　山芹菜蛋　　

　　與茴香雷同，山芹菜與其各有其獨特的辛香氣味，由於葉片狀似鴨掌，也有人稱之為鴨兒芹。------03/13/2010

01/10/2010　雞絲炒三蔬

　　倩，前日一早，討糖果吃。孩子的爸說了。兩人都在咳嗽，暫時先不吃，而且也要等你們不咳嗽了才吃。