尋千生活
目前分類:烹飪廚房 (331)
- Jun 21 Mon 2010 05:48
燒芋丁佐紅燒魚【5Y2M4Y0M】
- Jun 11 Fri 2010 06:48
2010年6月11日芒果果醬
06/11/2010 芒果果醬
芒果是夏季如我和母親一樣的凡人所無法抵擋與拒絕的美食饗宴。因此,為趁酷夏,母親總是委託朋友比一般市面要低許多的價格買下一箱箱濃醇香甜的新鮮芒果。------06/11/2010
- Jun 09 Wed 2010 05:23
開陽白菜【5Y1M3Y11M】
- Jun 08 Tue 2010 05:29
絲瓜粥佐櫻花蝦蛋【5Y1M3Y11M】
04/19/2010 絲瓜粥佐櫻花蝦蛋
適逢夏日時節的絲瓜最香甜美味了,不僅烹煮成蛤蜊絲瓜,蛤蜊麵線,炸絲瓜,或與蚵仔裹粉煎製等佳餚美饌,熬煮成一鍋絲瓜粥是我今晚給予家人細味品嚐絲瓜的清爽選擇。------04/19/2010
- Jun 07 Mon 2010 06:19
魚乾杏仁炒覓菜佐鰻魚蓋飯【5Y1M3Y11M】
- Jun 07 Mon 2010 06:15
豇豆茄子與炸花枝丸和炸湯圓佐花生粉【5Y1M3Y11M】
- Jun 05 Sat 2010 05:47
烤秋刀魚與烤香蕉【5Y1M3Y11M】
- Jun 01 Tue 2010 05:54
燕麥魚【5Y1M3Y11M】
06/04/2010 榮獲中時嚴選好文
04/13/2010 燕麥魚
這幾天,受到神奇寶貝的影響,都說自己是好運蛋,或吉利蛋。一次,為孩子唸神奇寶貝圖鑑時,唸到吉利蛋再進化成幸福蛋時......------04/13/2010
- Jun 01 Tue 2010 05:53
醬瓜炒培根高麗菜【5Y1M3Y11M】
- May 29 Sat 2010 06:50
另一款桑椹果醬【5Y1M3Y11M】
傍晚,秀媚姐來電,急急的與我約好二十分鐘後見,原來她帶來了早上採來的新鮮桑椹,要我今晚利用她的配方試試,做出來的果醬與我先前做的有何不同。------04/11/2010
- May 26 Wed 2010 05:59
不麻婆豆干【5Y1M3Y11M】
- May 25 Tue 2010 06:25
2010年5月25日芒果海味沙拉佐炒什錦
05/25/2010 芒果海味沙拉
材料,新鮮芒果切絲1顆,蟳味棒剝絲5至6根,海帶芽汆燙過切細2大匙,鮭魚香鬆適量。作法,所有混合一起,是道炎夏裡爽口的開脾健胃菜餚。------05/25/2010
- May 24 Mon 2010 05:59
青椒炒芋頭【5Y1M3Y11M】
- May 24 Mon 2010 05:55
花枝韭菜什錦【5Y1M3Y11M】
- May 22 Sat 2010 05:45
韭菜花炒花枝丸香腸與玉米培根蔥花蛋【5Y1M3Y11M】
04/01/2010 玉米培根蔥花蛋
夜晚拍照,最讓我困擾的是光線不足,以致拍出來的照片不是模糊不清,就是暗淡無光。但,身為煮婦婆,非專業攝影者,我沒有充裕的時間調整各種設定值,也沒有專屬的棚子,僅能憑藉我認為能夠最快速拍出我要的照片,光圈先決,快閃要快,曝光值永遠在加二的位置,接著,右手抵住流理台,與左手共同托著CANON EOS 450D單眼相機。------04/01/2010
- May 21 Fri 2010 06:54
枇杷膏【5Y1M3Y11M】
04/01/2010 枇杷膏
最近枇杷盛產,憶起任職時,曾經從東勢當地農友那兒購得利用新鮮枇杷製成的枇杷膏,與坊間傳統印象中治療咳嗽的川貝枇杷膏不同,富含果粒的枇杷膏是我頭一次嚐到,如今回想起來仍記憶猶新,也懷念起當時執行教鞭那憂喜參半的日子。
- May 21 Fri 2010 06:34
2010年5月21日覓菜蛋羹和蕃茄醬燒豆腐
- May 20 Thu 2010 06:35
2010年5月20日低敏食譜。南瓜鮪魚拌和芹菜炒荸薺
05/20/2010 南瓜鮪魚拌
荸薺,現今買現成去皮的多,實難處理,如栗子般大小,入菜前得細心削皮,手勁不足者,沒削幾顆,虎口和手指終將攤軟,抓握無力,棄之。------05/20/2010
- May 20 Thu 2010 06:24
芋頭燒排骨【5Y0M3Y10M】
- May 18 Tue 2010 06:33
檸檬香腸佐青蔬與炒餅【5Y0M3Y10M】