06/15/2010 DIY家常粽
打鐵趁熱，一則是為自我的好勝心（已經說好為小妹包粽了），才能在多變的天氣裡感染風寒的諸多不適之下努力打拼。------06/12/2010
昨個兒經驗裡的裂了皮露了餡，得歸咎於綿繩綁緊時，未注意粽葉行走的紋路要與綿繩垂直才行，以不致於使整個兒肉粽皮開肉綻而安然無恙。另，包好的粽子是要有菱有角的，因此包的時候，得注意手勢，穩穩抵固漏斗的寬頭處，摺進粽葉時使成兩個角，第二和第三個角，第一個角早在漏斗底部出現了。接著，剩餘的葉尾摺出第四個角，收尾後，再以綿繩繞一圈拉緊，再繞一圈拉緊，以活結結束一連串的摺粽葉，填餡，摺疊，與綁粽的動作。
雖有進步，不裂皮不露餡，依然差強人意，有大有小，總是不好拿捏漏斗的大小，還需要經驗的積累與用心的體會。
2015年9月12日清水紫雲巖第四十三屆觀音杯全國圍棋比賽 2009年9月12日九月十二日星期六
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