（record on 2016/06/27）
脆脆咖哩粽飯牛奶優格焗烤：優格+起司絲+薑黃粉+黑胡椒+蜂蜜+鹽+乾燥洋香菜葉=優格焗烤醬。肉粽+無水番茄豬肉片咖哩=咖哩粽飯。
優格焗烤醬拌勻後倒在同樣要混拌均勻的咖哩粽飯上，邊緣圍上事先蒸軟的長豆，剝成小塊狀的板豆腐作topping，入預熱200度的烤箱烤至表面金黃。食用時再撒上一個小拳頭的玉米脆片，就是簡單、喀滋、又兼具美味的三人午餐料理。
連續利用端午節剩餘的粽子做成焗烤料理（另一道優格起司焗烤粽子飯），就是覺得糯米和乳製品搭配組合的味道有加乘的效果，如同香蕉和巧克力，抹茶和紅豆之間的情感一樣，濃情蜜意！此外，大部分的優格取代披薩起司絲，減少許多熱量與油脂之餘，焗烤料理原來在炎熱夏季裡可以嚐來如此清爽不油膩！
2015年6月28日風城第二屆棋王盃圍棋全國公開賽
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