尋千生活
Family Yogurt

  連日來的梅雨鋒面,甫不容易於出遊的前日雨勢稍稍停歇,原本巴望著翌日會是個比較不錯的天氣,至少(依幾個星期前的經驗)從一開始的傾盆大雨應該會逐漸轉為毛毛細雨,然凌晨醒來,卻事與願違,天氣好像與我唱反調,雨勢反而愈發強勁。------05/20/2012

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  昨晚與孩子共同製作餅乾,從簡單的秤量到材料混合拌勻的動作,冕和倩不僅興致盎然,還會輪流搶著動手幫忙呢!期間,不時從調理機裡傳來的奶油砂糖和麵粉堅果拌出的香氣,就讓兩個孩子不停地聞聞嗅嗅,直說「好香呀!」

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  今天是上張老師的第二堂課,主題是壓克力顏料。課後聽老師描述,與一般常見的媒材如水彩不同的是,不僅色彩鮮艷(雖然比起暖色調的油畫,壓克力顏料卻有些俗豔),且彩筆染繪在畫紙上的紋路與質地清晰可見,非常適合直接上底色,亦即先完成背景,再構圖的畫法(一般是先構圖,上色,後背景的順序)。

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  小黃瓜切片抓鹽去水丶薑絲二片丶乾燥海帶芽入沸水汆過、罐頭玉米。前述所有材料與醬油丶楓糖丶麻油丶和蘋果醋等調味拌勻,現嚐或冰鎮下餐食用都好。

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教師節。冕寫下要感謝的老師

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  倩的3rd作品,於昨日在學校繪製的自畫像。

 

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  孩子喜愛的菜全切丁,先汆燙口感硬實的蔬菜,再以蒜末爆香,煎香百頁豆腐丁,續入所有食材,鹽、黑胡椒丶和黑醋綜合調味,搭飯下飯,捲成蔬食捲也清爽。

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  紫糙米豆漿包。無糖添加丶仰頼微甜豆漿的甜味、嚼出混合麵粉與米飯的鬆軟彈勁,這款午飯前熱燙出爐的大餐包,令人禁不住口腹之慾,光是半個就填滿了我半飽的胃。

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  原味貝果裡加入OREO巧克力夾心餅乾和加州梅乾,今天是初試啼聲。讓原本單吃過於甜膩的零食點心化於麵團中,為撲拙增添了幾分色彩,也為味覺貢獻了自己。------05/18/2012

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  金桔蕃茄美乃滋、蔓越莓乾丶三島香鬆、早餐的黃銀芽木耳炒丶苜蓿芽丶美生菜丶汆過的過貓丶鄰居媽媽做的辣筍片丶和原味蛋餅皮。一杯sugar- free優酪乳和半顆杮子。

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