愛裡的玩食生活
我們是雙心家庭,一顆心給勛,一顆心給倩。
我想用麵包愛孩子......生活要忠於自己,教養也一樣......
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10/06/2009 厚臉皮的九層塔蕃茄披薩。九層塔和披薩很搭  

 

  晚餐,我們決定自己DIY製作披薩,配方是參考蔡季芳的"阿芳的3杯麵粉72變"。------10/06/2009

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10/05/2009 變形甜甜圈

 

  繼上次因為沒有購足需要的材料,而與真正的甜甜圈望其項背,這次的材料總算一應俱全了。按照蔡季芳老師"阿芳的三杯麵粉72變"的食譜製作出來的原味甜甜圈,深受全家人的喜愛,即使賣相實在不怎麼美觀,一大兩小還是這麼捧場,吵著舀起便當盒裡一半的麵交換一個變形的原味甜甜圈。

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08/07/2009 紙型版畫。我的示範,在勛的協助下

 

  看見妹妹精采的煙火作品,勛也躍躍於試,等不及我的示範,勛急著想要抓住我手上的弧形紙版,卻意外的讓這示範出來的煙火有風車轉啊轉的味道。好像我們去看的風車節一樣耶,倩說。

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10/03/2009 太鼓。握壽司。我拍的

 

  中秋節,其實任何節慶,或聚餐的日子,除了有時間與閒餘的力氣自己煮食之外,婆婆與公公會選擇去外頭牙祭,首選當然是大哥投資的餐廳,爵色太鼓。

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10/08/2009 雜量蜜紅豆饅頭捲。好吃的樣子

 

  製作這款饅頭時,或許是漫不經心,還是身體出了點小狀況,老是忘東忘西。一如一開始就忘了先將替代麵粉的20克黑芝麻磨成粉,以及第二個步驟的10克橄欖油也忘了加。還好,這兩件漏掉的事不會影響饅頭的成敗,頂多口感較乾,也較豐富。不過,擀麵團時,因為少了油的關係,比較不好操作。 

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10/24/2009 倩。在"ROBOT STATION"用餐  

 

  倩,第二個孩子,是女兒,集千嬌寵愛在一身,她,具有非一般女孩所擁有的氣質。------10/21/2 009

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09/28/2009 芝麻五穀米漿  

 

  米漿。在初秋的早上,來上一碗溫熱的它,低下頭,熱氣從碗裡撲向臉,原本因天氣轉變而稍微顯露出涼意的鼻子,旋即暖烘烘的,不冷,也不噴嚏了。------09/28/2009

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10/09/2009 勛。扮鬼?機器人?野獸?超人? 

 

  這是A老師為勛所做的定期觀察記錄表,本週觀察的領域是數學認知。------10/13/2009

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 10/28/2009 母親。在"竹子的家"用餐  

 

  母女相處,要將心比心。------10/13/2009

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10/08/2009 失敗的歐蕾麵包。黑糖奶油片

 

  利用黑糖和奶油,為前兩天製作失敗的歐蕾麵包來個大變身。

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