尋千生活
Family Yogurt
目前分類：麵包土司 (222)
- Oct 06 Thu 2016 22:00
2016年10月6日もちパン
- Aug 26 Tue 2014 16:29
2014年8月26日Gopan小麥米麵包三號。無花果乾土司
加入無花果乾。
- Aug 07 Thu 2014 16:17
2014年8月7日Gopan小麥米麵包二號
- Jul 30 Wed 2014 14:50
2014年7月30日Gopan麵包二號。可可土司
比配方少5克糖。
- Jul 24 Thu 2014 18:56
2014年7月24日Gopan小麥米麵包一號
小麥米麵包，調整配方，牛奶取代水，蛋取代部分水，加四分之一小匙黃薑粉。
- Jul 21 Mon 2014 19:27
2014年7月21日Gopan米麵包一號
調整米麵包配方，一顆雞蛋取代部分的水、二分之一小匙的黃薑粉、使用冰水。成品略微改善，增加蛋白質與卵磷脂的結果，米麵包發的比較多些。
- Jul 21 Mon 2014 10:47
2014年7月21日Gopan麵包一號。原味土司
昨日試作了兩次米麵包，第二次雖然換成越光米，也額外添加了酵母粉，麵粉，和糖，依舊無法發滿整個麵包模，還是保留著發糕的口感。為免歷史重演，昨晚睡前預設了小麥麵包的功能，確保翌日早餐桌子有美味新鮮出爐的麵包等著大家大快朵頣。
- Jan 15 Wed 2014 12:36
2014年1月15日芋泥麵包
- Jan 14 Tue 2014 11:43
2014年1月14日南瓜餐包
南瓜餐包（註）
今天，張老師給了冕一個很好的忠告。下棋時，偶然聽見冕脫口而出＂啊，被你發現了＂這句僥倖的回應，張老師於是告戒他。若要成為一名職業棋士，千萬不要心存等著對手犯錯的僥倖心態，因為對手絕對不會犯錯。反而要反求諸己，除了警惕自己下棋不要犯錯，更要修練自己持久努力的心。
- Jan 10 Fri 2014 12:13
2014年1月10日羅宋麵包
- Dec 19 Thu 2013 12:27
2013年12月19日莓圓黃金土司
以蒸熟的南瓜代替麵團裡全部的水分，再添非常少許的鮮奶，打出薄膜後，填入相同比例的蔓越莓乾和龍眼乾。中間發酵且捍捲後，麵團表面抹水，並在南瓜子堆上滾動，進行二次發酵，待麵團膨發至八分滿，就可烤焙出兩條黃金土司了。
- Dec 18 Wed 2013 12:27
2013年12月18日巧克力餐包
- Dec 17 Tue 2013 13:19
2013年12月17日乳酪培根哈斯
- Dec 03 Tue 2013 11:34
2013年12月3日菠菜甜椒乳酪餐包
- Aug 09 Fri 2013 21:06
2013年8月9日芋頭菠蘿土司
- Jul 13 Sat 2013 12:45
2013年7月13日香濃牛奶哈斯麵包
利用最近購入的日立過熱水蒸氣熱風烘烤微波爐MRO-LV300T烤焙出來的哈斯牛奶麵包，熱騰騰於早晨出爐，柔軟細致且奶香濃厚的口感，好吃到倩因著貪心多吃了一塊，以致喝不下剩餘的半杯黑豆漿。
- Jun 29 Sat 2013 07:52
2013年6月29日紅豆泥土司
- Jun 27 Thu 2013 13:20
2013年6月27日培根乳酪麵包
- Jun 25 Tue 2013 12:51
2013年6月25日天然酵母蒜香奶油軟法麵包
- Jun 21 Fri 2013 12:00
2013年6月21日海蒂黑芝麻麵包
檸檬魚優 (3)