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08/17/2008 凱薩炸豬排咖哩滑蛋飯

  

  為分享這篇食記,去38的網站爬一下文,得知原來這個店名取的不是沒有原因,至少不是我以為的老闆是個三八的咖哩人。沒想到,Mr.38是具有"我們今天去吃38的咖哩飯吧"這層既不嚴肅又不俗氣的意義。老闆一定是性情中人,這樣的想法應該不會再錯了吧?!

 

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08/17/2008 凱薩炸豬排咖哩滑蛋飯

 

  這是我們一家三口的午餐,勛的午餐在幼稚園。當然不只這盒兩百多元的外帶便當,得加上前一天的剩莱剩飯當點綴,才能填飽外子,倩,和我的胃。外子點的是店員推薦的人氣咖哩飯,凱薩炸豬排咖哩滑蛋飯。瞧,那滑蛋的鮮嫩模樣,實在讓人招架不住,味蕾早就在口中叛變舉白旗投降,束手就擒了。

 

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08/17/2008 凱薩炸豬排咖哩滑蛋飯

 

  美食就這麼裝進便當盒裡,與擁有專屬盤飾的內用等級相比,一般的紙盒當然在外觀上是大打折扣了。因此,在享用之際,我們並沒有抱持過多的期待,只希望味道不要太差就好。不過,香嫩的滑蛋倒是增加了我們對"誰說便當就只有這樣"的信心。打開另外一個便當盒,一大塊厚實凱薩炸豬排,上頭鋪滿甜玉米粒,最後淋上美乃滋和零散撒些香料,就是Mr.38的主打咖哩飯。

 

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08/17/2008 凱薩炸豬排咖哩滑蛋飯

 

  在滑蛋便當盒裡,直接倒進扮演著畫龍點晴角色的咖哩醬,增加鬆軟口感的馬鈴薯和散發自然甜味的紅蘿蔔,是咖哩醬裡的常客,搭配濃稠的紅棕色,著實令人胃口大開。

 

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08/17/2008 凱薩炸豬排咖哩滑蛋飯

 

  一分錢一分貨。但便宜不一定沒好貨,而昂貴也不一定可以買到好貨色。雖然一個便當兩百出頭是貴了,不過能嚐到貨真價實的美食,的確值得。而且,誘人的美食當前,就連平日的開動前的感恩話語都省了,Look,有人偷吃了。說好拍完再吃,忍不住那股隨電風扇飄來的咖哩香氣,外子夾起豬排就咬,瞧他的吃相,真夠三八。

 

後記:嚐過Mr.38美味咖哩飯之後的某一天,和來訪的均均同事在偶然的機會之下提及Mr.38,原以為嚐過的她也會加入我們讚不絕口的行列,不料,她卻正色分享自己與母親的經驗。原來她對味精過敏,當她在Mr.38用過餐之後沒多久,便感覺口乾舌躁,且身體出現一顆顆的紅疹,那是她味精過敏的徵兆。因此,我的建議是,若你是個和均均一樣會出現明顯或嚴重症狀的味精過敏者,那就別碰Mr.38。若你和我一樣或許也是個味精過敏者,只是症狀輕微沒有察覺而已,那麼偶爾三八一下也無妨啦!

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