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01/06/2011 緣親旺梨小鎮手工土鳳梨酥  

 

  點入網址,迎入眼簾的是獲得台灣優良產品金牌獎殊榮的消息,且已於去年九月躍升為2010彰化縣十大伴手禮的緣親旺梨小鎮,其形塑出來的印象,人親土親,隱藏其中的還有一分執著,一分心意,和一分誠摯。------01/06/2011

 

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01/06/2011 緣親旺梨小鎮手工土鳳梨酥

 

  旺梨小鎮的手工土鳳梨酥(或土旺梨酥)內裡的鳳梨內餡,據悉是昭和時代受過日本教育的阿公栽培種植出來的土鳳梨(開英二和三號本土鳳梨),曾榮獲當時台中州"壹等賞狀",運用百年傳承熬煮的手藝,取出新鮮鳳梨果肉再慢火細燉製成的。

 

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01/06/2011 緣親旺梨小鎮手工土鳳梨酥

 

  除了蘊含豐富的鳳梨內餡,通過雙唇的每一口皆能嚐到給人穩當意象的水果纖維,包覆於外皮,隨著咀嚼次數增加而逐漸竄起的乳脂氣息,禁不住讓人多咀嚼幾下,即使已於唇舌和齒縫間在唾液的推波助瀾下化成灰燼,仍不捨它就這麼落入食道,掉進胃裡,趕緊啜飲一口溫熱的濾泡式黑咖啡,翻閱一頁書報,或記下電視主廚示範一道菜的小秘訣,才肯鬆口,任其給唾液融得幾乎感受不到它的半點氣息。

 

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01/06/2011 緣親旺梨小鎮手工土鳳梨酥

 

  曾經嚐過幾款知名專賣店家販售的土鳳梨酥,不多添加一絲一毫我可以接受的甜劑,有著土鳳梨自然流洩的水果酸味兒,旺梨阿公ㄟ的土旺梨酥是目前心中最佳的土鳳梨酥之選。不嗜甜,且無攝取小食小甜的習慣,午茶時,一杯熱咖啡,對上一塊如小磚頭般紮實的土鳳梨酥,外子直讚好吃,絕配。

 

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01/06/2011 緣親旺梨小鎮手工土鳳梨酥

 

  樸實簡單的紙盒包裝(十入),尤其盒上旺梨阿公的素描輪廓,手捧土鳳梨,滿面笑容,背後的辛勤付出就是為了將堅持的心意和與人分享的誠摯傳遞出去,這樣的意象深受我的青睞。另一款,仿土鳳梨樣貌的精緻小盒(六入),在特殊節日或年節送禮時,帶來好兆頭外,提著帶子,手裡抓個幾串,登門拜訪,收在手心裡,也體面大方呢!

 

  不防腐的它,吃得巧,也吃得安心。

 

  想再深入瞭解旺梨阿公ㄟ土鳳梨酥,可至其官方網站挖出你要的寶哦!

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