IMG_1249_rotationsmalltag.jpg

 

12/16/2009 簡便合菜滷

 

 

 

  簡便,是簡單,圖方便。以白菜滷的烹調方式,做出這道簡便合菜滷。

 

 

 

 

  材料,大白菜和高麗菜各1/4顆,乾香菇6朵,紅蘿蔔1/4根,豆製品1碗(台語稱菜順,是母親前日烹煮的菜湯),油蔥酥1大匙,水和雞粉適量。作法,熱油爆香泡軟切片的乾香菇,放入油蔥酥拌炒,依序倒入切片紅蘿蔔與切塊的大白菜和高麗菜炒勻,入水燜煮至食材熟軟,加入豆製品和雞粉拌炒均勻即成。

 

 

 

  昨天曬衣服時,叫倩拿起衣架子撐起衣服之餘,也讓他開始嘗試利用夾子夾小衣物如襪子和貼身衣物,以訓練雙手虎口的力量。為了順利從衣架子過渡到衣夾子,我以夾子是鯊魚的血盆大口,要吃掉扮成小魚的襪子。效果挺好的,倩玩的樂不思蜀,裝出小魚被咬時痛苦呻吟的哀嚎聲。

    全站熱搜

    mengyulin 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()