檸檬魚好Yo

05/24/2010　咖哩米苔目　　

　　昨天鎮日宅在家，人要發霉之際，趁今日天氣大好，日頭璀璨耀眼，與倩相邀，攜手走向惠文國小周遭，觀賞充滿童趣的公共藝術。------05/24/2010

　　在轉角，跳入眼簾的是一張胳臂向裡彎的短凳子，其上繪著的是注音符號，甫看見熟悉的符號，倩興奮的朝它一指，且轉頭對我又跳又笑。再往前走去，陸續是幾張給予孩子足夠天馬行空且賴以想像的醒目標的物。不多話，也不多加註解，只是安靜的聆聽孩子與我分享她對任何一張凳子所呈現給她的意念與想法，這樣的過程，我非常享受，因為它非常有趣，且有時令人咋舌。

　　除了狗，慧星，家裡（因為它有很多門，就像我們家裡），注音符號，兔子，和旗子，是倩感受到以凳子為公共藝術所要表達的訴求之外，鴨子死和猴子是陪同參與的我不會擁有的解讀與詮釋。不過於訝異，也不誇張稱讚，默默的，我接受孩子加諸於眼前看似抽象卻有著獨特意義的裝置藝術。摸著她的頭，心裡想，哦，原來你的小腦袋瓜是這麼想的啊，如同昨日倩將一顆有著兩個手掌大且寬的填充草莓塞入穿著的裙子口袋裡時說，我的口袋變胖了，實是令我刮目相看。

　　繞過半個校園外圍，感受女孩在跑步，人在走，且小狗等裝置藝術傳達的童顏意念所帶來的美好，帶著歡喜與愉悅，我們母女倆走在紅磚上，愜意的在追逐麻雀與輕快的步伐之間，懷抱了生活裡的藝術，貼近了藝術裡的生活。

　　材料，米苔目2人份，絞肉1/2碗，青蔥段1支，紅蘿蔔絲1/2碗，杏鮑菇絲1根，荸薺絲6顆，南瓜絲1碗，蒜末1小匙，九層塔適量，咖哩粉，味醂，醬油，和糖各適量。作法，溫油爆香絞肉，蒜末，蔥白，紅蘿蔔絲，和杏鮑菇絲，待絞肉炒香，入荸薺絲和南瓜絲拌勻，置米苔目與水和隨後的調味，仔細拌炒均勻，起鍋前拌入九層塔和蔥綠至散發獨特香氣即成今日的親子午飯，咖哩米苔目。