IMG_1766R    

 

  基底麵團加入了百分之三十全麥麵粉,取一半的麵團即褐色的圈是無糖可可粉。

 

  為避免身體糖化,糖量是坊間的二分之一,雖然不如孩子想像中的有濃郁巧克力的風味,不過如此卻能無負擔地嚐出粗食的原始滋味。此外,當天放學回家走在路上向倩宣布做了雙色饅頭這件事時,她手舞足蹈地形容,是不是看起來像蝸牛一圈一圈的饅頭?!那一定很好吃。

mengyulin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()