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01/17/2010 紅豆筒仔紫米糕

 

  今天替勛剪指甲,剪好一隻手時,勛起身作勢要拿小掃巴掃掉落地板上的指甲屑。

 

  我說沒剪完,還有另一隻手。恍然大悟,勛呆立在原處,笑著說,我以為我只有一隻手。

 

  勛就是這麼天真,少根筋的小男孩。

 

  紅豆筒仔紫米糕是利用公公店裡的筒仔當模具,將紫米與糯米一比一混合的飯與蜜紅豆餡拌勻,填入即成有著傳統筒仔米糕的樣子,實則甜蜜補氣補血的甜糯米飯。將平凡的食材,以另類於一般方式呈現,視線總是不聽使喚的繞著紫米糕轉哪轉,味覺是享受了,視覺卻又割捨不下,舀起一湯匙,狠心的吃了它。

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