檸檬魚好Yo

　　一向對乳製品敬謝不敏的小妹，卻對起司蛋糕情有獨鍾，每回出門遊玩或聚餐時，只要瞥見櫥窗裡陳列的各色糕點時，管它是麵包店還是咖啡廳，管它是不是紅線或黃線，絕對能吸引小妹停下車來，按下警示燈，跨出車門去一探究竟，即使回頭開車時才驚覺被開罰，她依舊覺得在所不惜，因為手上那一盒裝滿好幾種口味的起司蛋糕，黃澄澄的美味，早就遠遠勝過那一張紅單子。

　　於是，我選擇在小妹生日的這一天，製作一個她最愛的蛋糕，一個專屬於她、獨一無二的蛋糕，一個注滿著親情與祝福的蛋糕............

妹妺的烤起司蛋糕作法如下：

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　　總是對家人無怨無悔的付出，排行老么的她不求回報。

　　今年終於邁入三十大關了，小妹依然過著半自由自在的生活。好幾年前，我和三妹早已嫁作人婦，家中剩下檳榔婆婆（我母親）、大姐、和么妹三人共同生活。大姐因強迫症纏身而無法獨立在外工作，所有收入與支出得由檳榔婆婆和么妹一肩扛起，但是，婆婆常年因背負重物而引起的職業病，隨著身體的老態，病症愈來愈明顯，忍受疼痛的能力愈來愈低，想要退休的意願也愈來愈高了。

　
　　身為護士的么妹，除了得應付醫院負載在身上的主管壓力之外，還經常得犧牲睡眠時間排解大姐與婆婆之間的相處糾紛，再加上前陣子開車不小心撞傷一名婦人的意外，使她最近的心情更是跌落谷底。但是，與我有什麼說什麼的個性不同，心裡有事的她總是默默承受，不會任意對任何人傾吐或表露她的感受，她明白，每個人都有他（她）自己難唸的一本經，不想再將自己這一本強壓在別人身上，包括至親的家人。

　　因為那場撞人事件在她心中蒙上一層揮之不去的陰影，使得原本和朋友約好要一同參加邁向2009年跨年活動的計畫臨時取消，改成簡單的women's talk的小聚會。雖然那名婦人並沒有苛責么妹也坦承雙方都有錯，但是畢竟害那名婦人骨折是事實，么妹始終耿耿於懷，事發後的頭幾天，甚至因為良心的苛責翻來覆去無法成眠。

　　不知道該如何安慰她，我只能透過詢問有關車禍後續的理賠事宜，與那名婦人的恢復情況，表達對她的關心，也希望她能及早釋懷，不要把所有的事攬在自己身上。除此之外，我想，還有一件事是在我的能力可及的範圍之內，那就是親手製作一塊蛋糕，還要是一塊起司蛋糕，因為那是么妹最愛不釋口的味道。或許我的話無法撫慰她的心，但是，我希望這一塊滿載著親情與祝福的蛋糕，能使她暫時忘掉眼前的煩惱，在嚐過一口烤起司蛋糕的美味之後，能擺脫長期的壓抑，感受如釋重負的解脫。