尋千生活
Family Yogurt

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10/06/2009 失敗的歐蕾麵包。失敗的滾圓

 

  製作這款麵包,原來是抱持著滿滿的信心,以為有美善品撐腰,就可以萬無一失,即使有什麼閃失,也不會偏離"好吃的麵包"這個軌道太遠,至少揉製出來的麵團與食譜裡精美的照片相去不遠。不過,現在想來,如果這麼簡單就讓我一次就成功的話,外頭的麵包店又該怎麼生存,而又為什麼麵包店總是擠滿等待麵包新鮮出爐的人潮?

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09/11/2009 花椰雙椒牛肉漢堡

 

  臨到周末,總給人想鬆一鬆扭緊一周的發條,上班族是,生意人是,連我這個身份是前不著村後不著店的家庭主婦也是。那麼,今天的晚餐輕鬆點,來份漢堡特餐吧!

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10/09/2009 倩和勛。勛說牙齒痛,倩自告奮勇要餵勛吃米粉!

 

  今天晚上吃便當,因為當媽的不舒服的時候,這是唯一可以填飽肚皮又能讓當媽的人稍事休息一下的上上之策。------10/11/2009

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圖片來源:興奇購物網  

 

  外子為孩子唸了裡頭的兩則故事,一是"稻草人生病了",二是"小兔子找朋友"。------10/12/2009

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  以一般傳統作法,這道南瓜濃湯的工序非常繁瑣。------09/25/2009

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10/02/2009 彰化TEA-WORK。門口

 

  今天送中秋禮回娘家,回程時專程到彰化的TEA-WORK用餐。聽外子在網路上爬文之後說,是一家蠻特別的店,和台中的不太一樣。我問,哪裡特別?建築吧?!那餐呢?看照片,似乎是大同小異。

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09/24/2009 勛(中,轉頭看美女)和倩(右,魚目混珠的成為恐龍班的一員)。戶外教學在台中科博館  

 

  這是勛在幼稚園裡為配合恐龍班的主題教學所上的藝術課程內容,力氣大的小昆蟲。------09/29/2 009

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10/02/2009 預備......

  

  逛到紐西蘭美女的家,興之所至,午后時光,和倩一起製作這道簡單又"涮嘴"的下午茶點,香蔥雞汁餅乾。------10/02/2009 

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09/27/2009 勛。製作火山饅頭

 

  比起前一天製作的芋頭饅頭和烤蔥花饅頭,這次桿出來的麵團較柔軟,因此較易整形。與水量的多寡有關係。

 

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