檸檬魚好Yo

02/26/2010　五色青蔬　　

　　今天摺衣服，勛有不一樣的摺法。------02/26/2010

　　從開始找不到袖子和褲管，到現在只要一聲令下，孩子就會放下手邊玩樂，半跑半跳的進房間摺衣服。自己並非專家，參考學習月刊的建議，與憑藉自己的經驗，我教導孩子摺好衣服的方法與標準。初期，是無法要求孩子摺的方正平整，只要能分清楚衣服正反兩面，以及將衣服正確的平鋪在床上，孩子如果還有耐心聽從指導的話，這樣的成果非常不錯了。倩就經常無法擺出衣服應該有的樣子而生氣。

　　 接著便是為摺好衣服紮根了。衣服袖子先摺進來，對齊摺一半；褲管對齊，對齊再摺一半，如此便完成摺衣服的基本功。待孩子懂得摺衣服和褲子的技巧，且臉紅氣喘的不悅徵兆逐漸減少，就可以進入＂平整＂時期。

　　我告訴孩子，手像熨斗，它可以使任何柔軟表面變得服貼細緻，就像我示範一樣，衣服上只要手掌服貼經過的地方都會變得格外平整光滑。見到如此明顯的差別，孩子無不稱奇，也想起而效法，雖然沒能如我那麼服貼順利，不過相較於之前，現在兩個孩子摺的衣服，我幾乎無從挑剔。只除了孩子耍脾氣，或鬧彆扭的時候。

　　今天不是正規的摺衣服時間，我們每兩天摺一次衣服擦一次地，勛卻得在擦地之後去房間摺一件褲子，那是他的睡褲，早上起床記得脫掉它而忘記摺好它。擺脫不掉要人陪伴的習慣，他要我待在房裡陪他摺。翻摺好睡褲，勛將兩隻褲管鋪平，不是對齊褲管對摺，而是兩隻褲管各自往內對摺，看上去像是一件短的睡褲，接著才對齊褲管然後對摺。不同於以往的方法，褲子照樣也能摺的服服貼貼，我稱讚勛，這是個好方法。

　　仔細思忖，我的生活會不會太制式化了？

　　材料，紅黃甜椒各1/2顆，甜豆莢1碗，新鮮香菇3朵，鵪鶉蛋10顆，蒜末1小匙，黑胡椒粉少許，鹽適量，雞粉少許，香油少許。作法，紅黃甜椒，甜豆莢，與新鮮香菇皆切成菱形狀，鵪鶉蛋熱水汆燙後剖半備用，熱油爆香蒜末，依序放入香菇炒香，紅黃甜椒和甜豆莢，加少許熱水加速食材熟軟，倒入鵪鶉蛋和所有調味料拌炒均勻即成。