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進入根治飲食第十二天,鹽烤鮭魚和香菜玉子燒是餐盤上的要角,也是全家人第一口要嚐的食物,接著是豆芽蔬菜海苔捲與三瓜(南瓜、地瓜、和小黃瓜)鹽粷沙拉,以及一杯溫開水。在用餐時也跟孩子分享,做任何事都要認真,就如同我用心準備今天的早餐一樣。
今天午餐的魚蛋餅可是耗費了我不少準備功夫,剔去大刺,加入洋蔥、蘿蔔、和青蔥後調味,疑似水分過多因此拌入些許蓮藕粉,還是止不住多餘的水分,將原本甜不辣的雛形改製成混入雞蛋的作法,也挺膨鬆可口的。此外,午餐內容還包括牛蒡餅、皇宮菜拌蝦醬、烤雞炒飯、以及一杯溫開水。
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