尋千生活
Family Yogurt

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06/22/2010 藍莓白巧克力糯米馬芬  

 

  逛一巡量貼店,有緣碰上難得一見的新鮮藍莓,趕緊找出記憶中美味藍莓的模樣,最近期的,就屬奈潔拉的藍莓楓糖最讓我印象深刻。------06/22/2010

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06/21/2010 醬炒牛蒡  

 

  鮮少料理牛蒡,除了功夫不好,也著實對自己沒自信能夠處理好這讓我看起來活像藥材的根莖蔬菜。------06/21/2010

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06/21/2010 干貝絲瓜米粉湯  

 

  玩樂,也能玩出做人做事的道理來,還有解決問題的方法。------06/21/2010

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06/21/2010 魚鬆美乃滋芒果饅頭(後)和香蕉巧克力芒果饅頭(前)  

 

  這款芒果饅頭,今早入蒸屜復熱仔細嚐嚐,以五分之一在來米粉取代傳統完全中筋麵粉的製法,較一般饅頭在唇齒多了彈勁與耐人咀嚼的厚實,突然腦子靈光乍現,想起年歲或特殊節日才會出現的古早味甜點,發糕。------06/21/2010

 

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06/20/2010 南瓜泥豆腐三明治  

 

  依著孩子對植物的興趣,根據天下雜誌出版的"植物的遊戲",外子帶領孩子認識關於種植植物的事實與注意事項,也攜手與孩子至附近公園挖取需要的濕土壤,開啟一連四天喚醒沈睡種子的有趣實驗。------06/20/2010

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06/19/2010 南瓜甜粽  

 

  夜裡,等待盥洗後上床入睡,勛站立在浴室門口,與倩正在執行刷牙的我對談。------06/19/2010

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09/19/2010 韭菜花滑蛋蝦仁  

 

  韭菜花切小段1把,新鮮蝦仁1碗,雞蛋4顆,鹽和柴魚粉各適量。------09/19/2010

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06/20/2010 芒果饅頭   

 

  新鮮芒果泥(含汁)270-280克,即溶酵母粉1小匙,二號細砂糖40克,中筋麵粉400克,在來米粉100克,橄欖油10克,奶粉4大匙,鹽1/4小匙,亞麻仁籽1大匙。

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06/19/2010 南瓜糯米餅  

 

  一幅圖是勛的,另一幅是倩的。------06/19/2010

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06/18/2010 亞麻仁籽蔓乾芒果米餅乾  

 

  做餅乾,不外奶油,雞蛋,麵粉,和糖。今天的餅乾,我依照一般的通則裡的例外做,不加雞蛋,更摻入少許分可能影響餅乾質地的變因,即是芒果果醬與在來米粉。------06/18/2010

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