01/26/2010 黑白青醬麵
繼昨日午晚餐經過青醬（青醬起士麵包，青醬墨魚義大利麵）的洗禮之後，今天中午，我和倩再度陷入青醬的嗆鼻微辣的美味幻覺中。------01/26/2010
我們母女倆一早上圖書館借書之後，返家享用早午點心的時候便已經過討論並決定，午餐比照昨日晩餐的規格，不過，我建議來點不一樣的。黃麵和黑麵，你想哪一種？黃麵，倩回答。她一向喜歡吃公公，也就是孩子的爺爺煮的麵，他的麵就是黃麵。乾脆混合在一起好了，用想像的畫面好像還不賴的樣子，倩也接受了我的建議。老闆，就來盤黑白青醬麵。
材料，青醬適量，天使麵和墨魚麵各1人份。作法，依照包裝說明，滾水先放入墨魚麵煮4分鐘，再放入天使麵續煮4分鐘取出備用。冷鍋，放入青醬和麵，混合拌炒均勻，加入少許鹽巴調味，食用前撒上起司粉和烤過的松子仁。
見我頻頻說好吃的一口接一口，看在倩的眼裡，她不由得竊笑著，同時提醒我，可別燙著了。吃完一口麵，便一面擀平青醬起士麵包的麵團，捲成長條狀，邊抬頭瞧一眼倩，又捧起擱在麵團旁邊那一盤黑白青醬麵，用叉子捲一捲，大口一吸，我的嘴巴等不及鼓鼓的說，真的，實在，太好吃了。
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