檸檬魚好Yo

08/11/2010　櫻花蝦燉白蘿蔔　　

　　白蘿蔔1條或500克，櫻花蝦15克，蒜頭2辮，薑2片，蔥花適量，白米1大匙，醬油2大匙，米酒2大匙，細砂糖1大匙，白胡椒粉適量，水500毫升。------08/11/2010

08/10/2010　高升排骨 　　

　　排骨460克，蒜頭2辮，薑2片，白芝麻適量，米酒1大匙，烏醋2大匙，細砂糖3大匙，醬油2大匙，水200毫升。------08/10/2010

08/09/2010　竹葉糯米蒸排骨 　　

　　小排骨300克，洗淨泡水一夜的圓糯米100克（原食譜是長糯米），泡軟切絲的乾香菇4朵， 蒜末1小匙，洗淨的乾燥竹葉4片，蠔油1大匙，醬油1小匙，米酒1小匙，五香粉和白胡椒粉各少許，香油1大匙，鹽1/4小匙。

06/03/2010　純糯的椰香芋頭糕　　

　　與之前製的配方略同，稍有不同的在於粉與純糯的差別。------06/03/2010

06/04/2010　菜豆干貝粥　　

　　菜豆切小段6條，茄子切丁2條，紅蘿蔔絲1/4條，干貝1/2杯，乾香菇泡軟切絲4朵，蝦米泡軟1大匙，雞湯適量，薑絲3片，白米1又1/2米杯，醬油，鹽，雞粉，和香油適量。

08/08/2010　生菜玉米雞蛋乳酪捲和生菜玉米蛋堡　　

　　材料一，美生菜切絲適量，罐頭玉米適量，雞蛋2顆，蛋餅皮2張，乳酪片2片，豆漿漢堡麵包1個。------08/08/2010

　　材料，罐頭玉米1/2，豬絞肉1碗，醬油和糖適量，白胡椒粉少許，清洗瀝乾的米粉4人份，蔥末適量，熱水適量。------08/06/2010

07/29/2010　奶泥乾果凍　　

　　最近，正要從中班升上大班的孩子胃口愈來愈大，經常在餐與餐之間不是喊著飢腸轆轆，就是討點心吃。也許是正值成長階段，也許與暑假期間運動量增加脫不了關係。------07/31/2010

08/05/2010　蚵仔韭菜煎　　

　　材料，韭菜段80克，水煮熟鮮蚵300克，莞萎末2小把，杏仁果屑粒50克，太白粉100克，地瓜粉100克，水100c.c.。------08/05/2010

06/02/2010　番薯蛋糕球　　

　　烤番薯適量，生日蛋糕捲適量，苦甜巧克力豆適量。