檸檬魚好Yo

01/19/2010　九層塔起司蛋　　

　　這道菜餚是為填塞口袋麵包的肚囊而做的，沒想到卻反客為主，搶了口袋麵包的獨特風味，也搶了我在廚房裡烹調的好心情。------01/19/2009

　　發現怎樣也找不著心愛的小圓球，才猛然轉身就變成野蠻人的倩又是番又是吵，什麼好言相勸的話，她根本完全接收不到，因為我與她之間溝通的頻道產生紊亂，我說的每一字每一句在她耳裡只不過是毫無意義的亂碼，更是助長她聲嘶力竭的力量，頻頻叫囂著，她好想快點哭完。

　　止不住的抽噎使她無法順利說完一句話，甚或一個詞，零零落落的從口中間斷的拼湊出來，我得認真聽，但是我沒有時間。鍋子裡的九層塔起司蛋也在鼓噪著，我得在甫下鍋的蛋經過熱油的洗禮之後，迅速在它的一面呈現焦黃前俐落的翻到另一面打鐵趁熱繼續煎製，而這段時間卻是倩躁動最遽烈的時刻。我沒有立即給予撫慰，這是她學習自我調適然後靜下心來的最好機會。

　　終於，九層塔起司蛋煎熟了，哭的滿身大汗的倩也止住了哭泣，走向我。我牽起她的手，走到浴室，用吹風機吹乾額頭上漓淋的汗水，吹走臉頰上的兩行熱淚，也吹散了她沒有了小圓球的失落與需要安慰撫抱的急切渴望。＂媽媽，＂這會兒倩總算能慢慢把話說完，雖然聲音聽起來還有些顫動，也多了嘶啞，＂請你跟我一起收球，好嗎？＂我點點頭。她收拾起不好的心情，遵從我的建議，喝過水滋潤使用過度的喉嚨之後，與我一起蹲伏著在一堆找了半天也找不著小圓球蹤影的汽球堆裡，一顆一顆的撿拾起來放進球桶裡。

　　收完。我們吃午餐吧，我說。嗯，倩回答。

　　託了九層塔起司蛋的福，倩的心情總算變得輕盈愉快了。才回想著倩變成野蠻人之前的可人模樣，當時還興高采烈的為著今天的午餐而努力忙碌著，將起司片一層一層的折疊成一小塊，放進碗裡與九層塔拌勻，再打三顆蛋，加入適量柴魚粉，充分攪和均勻，這所有的過程大部分都是假借倩的雙手完成，讚賞的同時，卻又不禁欽佩孩子能夠迅速轉變心情的調節能力。它們是如此輕彈有勁，一如口袋麵包的口感，稍不注意，很容易被忽略，一如口袋麵包的樸實，孩子渴望獲得撫慰的心與我想放手但揪結拉扯的心，也需要細嚼慢嚥，才能嚼出我們共同的領悟與成長。

　　就這麼嚼著嚼著，倩說，九層塔起司蛋好好吃。我問，還想吃嗎？倩點頭，我夾取一塊放進她的碗裡。她看著我，我看看她，我們兩人相視而笑了。

　　還難過嗎？嗯。來，媽媽抱抱。