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11/27/2009 蘿蔔糕湯  

 

  剩餘的蘿蔔糕,除了直接煎製品嚐原味,加入XO爆炒成餐廳的高檔菜色,或整治成濃厚嗆勁的辣炒蘿蔔糕,日式照燒蘿蔔糕,和清爽家常的蘿蔔糕湯,皆能突顯平凡蘿蔔糕的多變與美味。------11/27/2009

 

  今天想喝湯,想吃的簡單,清淡之餘,也想清冰箱,煮鍋蘿蔔糕湯,既能滿足味蕾,又能飽足胃,更能為冰箱大掃除,是善待自己和家人,還有冰箱的好選擇。

 

  製作"蘿蔔糕湯"需要的材料,高麗菜1/4顆,紅蘿蔔1/4條,乾香菇4朵,貢丸4顆,芹菜末2支,蘿蔔糕1/4塊,雞粉,醬油,和白胡椒粉適量。作法,爆香泡軟切絲的香菇和紅蘿蔔,加入醬油和貢丸拌炒,加入約4杯水,其中1杯是香菇水煮滾,續入粿和高麗菜,煮滾後加入雞粉和白胡椒粉,起鍋前撒上芹菜即成。

 

  沒事說說今天中午外子獨自前往百貨公司發生的事。為即將到來的研習課程內容,趁午休時間,外子撥空去一趟百貨公司,希望在專櫃裡能找到他已經在各大3C賣場尋覓好久卻無所獲的一項手機周邊商品(正確名稱忘記了,再找外子問問。哦~~~,原來是手機近拍鏡!),以解決手機攝影機無法近距離對焦的問題。卻在閒逛的途中,接到一通來自彰化警局的電話,聲稱外子涉及某個案件,還鉅細靡遺的交待若造假可以直接撥打電話或前往警局找某某警察詢問。

 

  單純古意的外子可是被唬得一楞一楞的,與電話裡的假警察真詐騙糾纏好一陣,原本自在閒逛的美好心情卻因為懷疑與猜忌而完全消失,取而代之的是急切與慌張。草草結束百貨公司行程,外子即刻返家,開啟電腦開關,一面等待機器暖身,一面又驚又怒的向我娓娓道來事情的前因後果,接著在Google敲下他抄記的警局名稱與所在位置,找到正確電話,撥通後,外子的話才說出口,電話的那一頭傳來的是,你被騙了。

 

  鬆了口氣,外子才回想起原本去百貨公司的目的,接著嘆口氣的說,只好找其它方法代替了。我暗自竊喜,嗯,這不失為省錢的好方法。 

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