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04/26/2010 蔓越莓蛋糕佐草莓優格

 

  蔓越莓蛋糕佐草莓優格,是利用現成的蔓越莓檸檬磅蛋糕與今日閒遊東海大學從乳品小棧購得的原味優格,以及新鮮草莓混合製成的一道飯後甜點。

 

  優格的濕潤適巧補足了蔓越莓蛋糕偏乾且硬的味覺,且優格裡的酸氣更是平衡蛋糕甜膩的主使者。

 

  飯後,興奮的迎著這道甜點,倩微笑接過,一人一杯,一面陪她嚐著,想起日前我與她的問答。

 

  妹妹,你什麼時候被蚊子咬了一個包?

  生氣的時候。

 

  蔓越莓蛋糕佐草莓優格雖偏酸較多,但心頭卻是莫名的甜滋。

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