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12/07/2010 樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L。可烹飪的樂扣樂扣  

 

  標榜"可烹飪的樂扣樂扣",正適切我想完善利用其訴求的所有,甚至更多。------12/07/2010

 

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12/07/2010 樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L。電鍋微波烤箱皆適用

 

   下定決心購置EZ HAND蔬果餐車後,於HOLA和樂家居館的廚房收納區發現樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L的蹤跡,收納保鮮容器何其多,是"微烤兩用"與"玻璃"吸引我駐足,更深入閱讀商品詳細內容之後,不多躊躇蹉跎,按下"加入購物車",再為這次與HOLA的交易增添一筆。

 

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12/07/2010 樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L。超大容量

 

  曾經在賣場,也在電視購物頻道上,見過樂扣類似的保鮮商品促銷販售。宣傳中耐摔的強化玻璃slogan,曾經使我心動,且短暫衝動過,但都僅止於手拾起與話筒拿起的那一瞬間,源頭在於,它無法耐受更高的烹調溫度,且進不了廚房裡那扇烤箱的門,二者是最主要迫使我於緊要關頭時突顯理性思考的關鍵因素。

 

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12/07/2010 樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L。強化耐熱玻璃表面

 

  烤箱使用頻繁,除以一般烤模和陶瓷為工具,不外乎可耐熱的玻璃器皿也列在烹調的必備清單中。櫥櫃裡早已有一組購自賣場的可微波且送入烤箱的玻璃保鮮盒,各種大小皆有,最大的可容納約莫2公升的食材,最小的約莫200毫升左右,卻不敷我的使用,因著形狀的緣故。清一色,全是方正的圓形。當時會採買,也是基於相同形狀的容器,可以層層疊疊好收納。卻也在累積的烹飪經驗中,深切體會,工欲善其事,必先利其器。

 

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12/07/2010 樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L。可攜式的樂扣

 

  雖然這款樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L與櫥櫃裡最大的玻璃保鮮盒,僅多出0.1公升的容量,但長方體(高9.3公分,寬18.2公分,深25.1公分)的透明外觀,足夠寬闊和深入的容納空間,與電鍋,烤箱,或微波皆宜的實用程度(可耐溫-20度至400度),有些烹調工事唯有它(樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L),而非圓形玻璃保鮮盒可以勝任的,更非一般強化玻璃微波保鮮盒可以比擬的。

 

  會如此考究,全為著與我們居住地域有四十分鐘路程之遙的公婆,牙口不好的公公與精神和身體微恙的婆婆。

 

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12/07/2010 樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L。火腿洋蔥玉米蛋奶烤

 

  心裡記掛上星期還嘮嘮叨唸著自己老了不僅器官老化也少人關懷的婆婆,於是憑藉樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒的飽滿容積,隔夜三塊大餅,與一早專程打道回府的決心,趁出發前,早餐做了一道澎湃札實的火腿洋蔥玉米蛋奶烤孝敬他倆老,除了溫飽,傳達兒子與媳婦的心意之餘,也希望給予他們早已習慣於中式菜餚的味蕾西式且新鮮的刺激。

 

  別瞧它(火腿洋蔥玉米蛋奶烤)軟糯,就得費很多工夫,只要需要的材料備齊(大餅三塊或去邊吐司六片,洋蔥1/2顆,火腿6片,玉米1/2杯,雞蛋3至4顆,冷水(以鮮奶代替滋味更豐)比雞蛋重量再多一點,新鮮莫札瑞拉乳酪適量,鹽和黑胡椒適量),以及善用工具,便能成功的收買公婆的味蕾,同時溫暖他們的心房。

 

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12/07/2010 樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L。調理松露巧克力法國土司之浸蛋汁

 

  直接端上餐桌,耐熱玻璃猶如可透視的觀景窗,除了陣陣傳來的香氣引人垂涎,因著儲存的熱氣還冒著泡的烤蛋,更創造品嚐美味的新鮮食趣。挖取,或切塊盛盤食用,呼呼吹走蒸騰的熱氣,就為趕緊將沈甸甸的火腿洋蔥玉米蛋奶烤送入早已被香氣開了胃的口中。即使起初對這洋玩意兒仍半推半就,最後禁不住什麼都吃的婆婆好言相勸裡的推波助瀾,公公終於舉箸嚐鮮了幾口,幸好烤蛋裡的大餅在牛奶泡軟的時間拿捏得足夠,不費多餘的咀嚼力氣,囫圇的掉進喉嚨吞入肚裡。

 

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12/07/2010 樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L。調理松露巧克力法國土司之烘至焦脆

 

  除了充作烤盤這個高溫的角色,與烤箱有著極度溫差的調理動作,樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L依然穩若泰山。隔一個星期的午后,抓住公婆午后小憩的空檔,做了道午茶小點,松露巧克力法國土司。長形方正的它正好容納二塊去除圍邊的千層奶油土司,浸泡在蛋汁中,輔以叉子搓洞的小動作,充分吸取蛋汁營養和水分後的隔夜土司變得濕潤光亮。接著,考慮年老且不喜吃甜的公婆,於一片土司上鋪排比平時製作時少一半的松露巧克力碎屑,另一片疊上,四角以牙籤固定,放入橄欖油和奶油混合的油鍋中焦至雙面且四邊金黃,再盛入樂扣玻璃保鮮盒,旋即送入190度預熱烤箱,烤至表面焦脆。

 

  得要趁熱品嚐,才能體驗遇熱融化的巧克力漿泥傾洩而出的視覺快感與味覺享受。粒粒雪花的糖粉,同樣,就味覺和視覺,畫龍點睛之效。算好時間,提著包裹著浴巾的保鮮盒到家時正好趕上公婆起床的生理時鐘,個性沈默寡言的公公雖然咬不動較酥脆的部分,完全不吃甜的它卻也嚐盡飽含蛋液土司裡的柔軟和香甜,算是給足晚輩面子了。至於婆婆,懂得媳婦的認真和體貼,邊小口品嚐,邊點頭且抿著嘴笑著,即使不說,坐在矮凳上陪伴他們的我深刻感受了溢於言表裡的讚美與感謝。

 

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12/07/2010 樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L。調理提拉米蘇之刷黑咖啡蘭姆酒液

 

  樂扣的保鮮和微波能力對於身為人家媳婦的女人而言,是無庸置疑,更不必多所贅言。然,結合手把的盒蓋,卻是我極欲想著墨的,關於樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L,它的好。再隔一個星期的今天是慶祝公婆合辦生日會的重要日子,為助興,也為討他們倆老唇齒的歡心,以樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L作為盛裝的容器,將剛出爐放涼的手指餅乾鋪在盒底,刷子沾過黑咖啡和少許蘭姆酒的混合汁液,刷在手指餅乾上,接著將事先攪軟且加點細砂糖調味的馬斯卡邦乳酪取1/2均勻塗抹且覆蓋手指餅乾,再鋪一層手指餅乾,刷黑咖啡蘭姆酒液,撒些無糖可可粉,再塗抹另一半的馬斯卡邦乳酪,撒上可可粉,放入冰箱冷藏數小時,或隔夜。可以拎著走的便利,在餐廳裡,直接挖取冰涼的吃,是啖一頓火鍋大餐後,為暖烘烘的飽胃降溫的絕佳甜品。

 

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12/07/2010 樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L。調理提拉米蘇之塗抹馬斯卡邦乳酪

 

  這款孝敬公婆,且方便外出的貼心好幫手,樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L,動心想體驗其中,無論是烹調與用餐時的美好,或因著品嚐者的滿足表情而倍覺幸福,只管進入HOLA和樂家居館樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L任由你在HOLA女人節期間勇敢且遊刃有餘的在公婆面前大展"煮"意,更重要的是,讓他們能夠在享受美食之餘擺脫對年老就不中用的恐懼與不受重視的煩擾。

 

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12/07/2010 樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L。調理提拉米蘇之撒可可粉

 

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12/07/2010 樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L。調理提拉米蘇之拎著走的便利

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