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02/11/2011 全山竹複方果露山酮素

 

  自1855年德國科學家Schmidt從山竹果萃取氧雜蔥酮(Xanthone)以來,山酮素在增進身體健康的效果逐年為人所熟知。------02/11/2011

 

  山酮素,與花青素和生物異黃酮,屬同一個大家族,擁有強勁的抗氧化能力,皆廣泛儲存於植物中,如茄子的花青素,黃豆的生物異黃酮,以及山竹果的山酮素。因著山酮素含量豐富而被封為"山酮之王"的山竹果,其中所含六種山酮素,對於治療癌症,抵抗細菌,延緩老化,增加抗氧化能力和抗發炎能力等皆有明顯助益。

 

  據悉,相較於坊間琳瑯滿目的營養品,榮獲"國家生技大獎"的全山竹複方果露山酮素不僅非化學合成,也未經過多道萃取和加工過程,以致可保留較多山竹果的營養物質。且,將山竹果皮和果殼精製成柔細果泥和果汁,以液態飲用的方式,無論大人,老人,孩子,甚或生病者皆能輕鬆的從中攝取蘊藏的營養素。 

 

  憑藉前秀傳醫院中醫師楊德發依中醫君臣佐使複方概念,讓喝起來酸甜的山酮素不僅僅是果汁,也因為結合了西印度櫻桃,蔓越莓,和藍莓等珍貴果汁,除了增添營養,老少咸宜之外,同時添加的異麥芽寡糖也能促進腸相的健康。  

 

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02/11/2011 全山竹複方果露山酮素

 

  雖說老少咸宜,但飲用分量也隨老少而有分別。透過電話聯繫,除了說明全山竹複方果露山酮素可以有效緩解過敏症狀,陳小姐同時給予過敏體質的孩子每日早晚飯後飲用20毫升的建議,我則60毫升。此外,不含防腐劑的它(全山竹複方果露山酮素),開封後得送入冰箱冷藏,並於最佳賞味時間內飲用完畢。

 

  略帶酸甜的滋味的確讓孩子誤以為是鮮榨果汁,喝得開心之餘,更頻頻對其包含的滋味讚不絕口。一份食材,能夠美味與營養兩者兼具,是再好不過了。

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