親子雞蓉茶湯粥
生活，輕易地，在一不留神的瞬間，不自覺的框架成一座名為＂習以為常＂的小牢籠，無論如何拼命想掙脫，只憑單薄的自我，無以為濟，還須仰賴外力的輔佐，儘管人，事，時，地，與物。------07/05/2011
苦瓜茄子燒
深受家庭環境影響，因著清官難斷家務事，自幼時有記憶以來，父母是胼手胝足地開創事業，成功供養嗷嗷待哺的四小口人。能填飽肚皮，已是克難生活中極大的恩寵，孰管裝盛盤中飧的容器材質和樣貌為何，只要不是以手拱杯，以手扒飯，就感謝祖上積德了。
青蒜馬鈴薯濃湯
然，隨著年紀和歷鍊增加，也孕育了孩子，更受嫁娶的另一個家庭影響，如今深刻體會一餐飯食，除了內容品質，其呈現於餐桌上的最後狀態是主宰用餐氣氛，食物是否在愉悅的氛圍下消化吸收，和舒緩生活壓力，暫時忘卻一切負面紛擾煩憂，的潤滑和鎮定劑。
免揉亞麻仁餅乾麵包
三分鐘熱度的短暫改變，時常敵不過幼小已經內化了的習慣和觀念。不願重蹈覆轍，成為一個只知飽足卻不重視生活品質的人，不勝困擾之餘，思緒宛若雷達般，突然發出輕微電擊，總是提醒失焦的自己，端正坐挺好好享用一餐飯是多麼美好，輕鬆，自在的事啊！飽受鍋鏟襲擊的流理台，就視而不見吧！洗手台裡浮著一層油污的鍋碗瓢盆，吃飯＂皇太后＂大，善後，就等酒足飯飽再說吧！外子也要我別再馬不停蹄了，一起用餐吧！
迷你蛋糕捲
為此，撥空清理廚房櫥櫃，淘汰舊有和非自己鍾愛的杯盤碗筷，取而代之的，是從便利的線上通路HOLA特力和樂精選採購的義大利麵盤，湯盤，和飯碗，品牌柏斯，陶瓷材質，全產品皆通過SGS檢測，亦符合中華民國食品器具容器衛生標準。透過付諸行動，努力讓自己跳脫心中的牢籠，也希望發生在餐桌上所有美好的事能夠推及及人，改變至今依然抱持＂有得吃就好＂陳舊想法的母親身上。
紅蘿蔔長豆番茄嫩蛋
此三款柏斯出品的，義大利麵盤（柏斯義大利麵盤25.5cm藍色，柏斯義大利麵盤25.5cm咖啡色，和柏斯義利麵盤25.5cm白色），湯盤（柏斯湯盤23cm藍色，柏斯湯盤23cm咖啡色，和柏斯湯盤23cm白色），和飯碗（柏斯飯碗12cm藍色，柏斯飯碗12cm咖啡色，柏斯飯碗12cm白色），共同享有的特色是其簡約卻不單調的設計。優雅素色的立體條紋，三款隨意任意混合搭配，無論裝盛任何食物，都能令人看得賞心悅目，也嚐的興味盎然。
香芹蒜香雞塊麵
無花果麵包佐香樁橄欖油醬（市售大蒜醬1湯匙與新鮮香樁葉微波後，再混合初榨橄欖油，與鹽和黑胡椒調味）和香蒜香草乳酪
無花果麵包佐青椒蘿蔔菜脯炒蛋
無花果麵包佐地瓜豆漿
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