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  緣分,是件妙不可言的事。只因著好奇,在尋常的路上遇見不尋常的事,甫下車試探究竟,卻發現的不僅是邂逅的美好,還有老伯伯販售的簡單但充滿淡雅麵粉的樸實美味。

 

  像是遇見老友般,老伯伯熱忱地介紹自己可口的繼光餅和雙胞胎不但是一袋袋賣,以前還曾經飄香在台北的忠孝東路附近好一陣子呢!細數著過往,老伯伯翻開其中的一頁陳舊往事,分享他與日本遊客短暫卻美好的邂逅,如同我們一般。不過,想要再續,就得仰賴彼此間的緣份。每兩三個星期才來台中一次的老伯伯無法承諾,下一次來到台中販售伴隨著他大半輩子,除了他老王賣瓜,更是深懂美味的老饕那分不會因著歲月而淡去的古早味的日子。

 

  見我遲遲未上車,好奇的孩子拉下車窗,禮貌地向老伯伯問候,也邀請他們一同入鏡拍照,留下這張短暫而也許不再相逢的生活印記。嚐來有著輕淡鹹味的繼光餅像極了西式的芝麻貝果,而雙胞胎除了手指留下的油光較一般的少,其滋味要比繼光餅多點甜味,組織也柔嫩許多。

 

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  萬和路上一家人聲鼎沸的早餐店,簡單販售的早餐菜單,見最多人點的就屬蛋餅和飯團了,當然也就成為我們在淺嚐老伯伯的繼光餅和雙胞胎之後必定要入境隨俗的早點內容。

 

  坐在萬和宮文化大樓的台階上,一家人享用起甫起鍋,還散著蒸騰熱氣的蛋餅和飯團。蛋餅和坊間西式早點提供的樣式和內容不同,掛在傳統之列,非煎得酥脆,軟嫩且較為厚實,塗抹醬油膏後對摺兩次成扇形的蛋餅,更是自己兒時經常會為此聞香下馬的美味。雖不受外子青睞,但與那位偶遇的老伯伯一樣,嚼在口中的滋味卻給自己的記憶發酵了一次回朔與懷念的可貴經驗。

 

  其實在「繼光餅和雙胞胎」階段,孩子的肚皮早就已經撐了半飽。已經在南屯市場逛上一巡,仍舊未能讓早先落入肚子的半個繼光餅和整個雙胞胎充分消化,即使面對孩子最愛吃的早餐品項之一,蛋餅,他們也只能望之興嘆。飯團雖然裹入了少見的醃漬小黃瓜片,然而想要藉此創造的爽脆口感,卻未能搶過飯團整體米飯濕黏更缺少應有清香的印象。如此,更加懷念起「羅姐姐大飯團」的彈勁飯團了。

 

  飽足了的孩子不耐久坐,蠢蠢欲動地起身為我們示範健康操。雖說兩個孩子就讀同一所小學,然不同老師教授的健康操動作卻不相同。瞧,倩的專注,得意,對照冕的,出神,天馬行空......

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