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  是社區鄰居母親自家種植的芋頭大批收成了,我們幸運的且有緣的,取得其中一袋。

 

  利用它,除了或蒸或煮,剝去皮直接品嚐芋頭的原始風味,也混入麵團中成為肉鬆海苔芋頭土司的一部分。柔柔淡淡的氣味,雖不如一般芋頭的濃郁突顯,卻能嚼出小芋頭散佈在土司裡的韌度,與留在口中的持久芬芳。

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