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  想滿足口腹欲念,又想keep住飲食計畫,那麼將麵包條,香蒜醬,和牙刷配成對,就皆大歡喜了。

 

  將調製好的香蒜醬(蒜末適量,奶油20克,蜂蜜和鹽各少許),利用牙刷刷在麵包條上(烘烤前再撒上鹽,黑胡椒,和乾燥義式香料),與直接取麵包條沾香蒜醬的方式相較,除了能夠大量減少麵包條沾覆奶油不勻或過多的情況,此外有效降低熱量攝取的同時,也享受了濃郁的蒜香在口中縈繞的美好滋味。

 

  事實上,比起直接沾覆,利用牙刷,省下了10克的奶油(10克,74大卡)。因此,40支麵包條熱量共475.8大卡,平均每支11.895大卡。

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