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  1/4個切丁小塊狀的DonQ法國麵包泡入約200毫升鮮奶幾分鐘,拌入1/4個洋蔥丁,1/2個鮪魚罐頭肉,2顆雞蛋,和少許鹽與黑胡椒,充分拌勻後,放入預熱好的不锈鋼鍋,覆蓋小火燜烤約20至25分。熄火前,刨入辮子乳酪碎屑,接著熄火燜至上桌,搭配一杯現打的溫熱豆奶,和新鮮水果,輕鬆完成的鮪魚洋蔥鹹布丁套餐是周間美味早點之一。

 

  翌日,同樣的配方,但想留點比軟嫰的布丁要有嚼勁的口感,於是省去浸泡鮮奶的步驟,除去鮮奶,直接將所有食材,連同這次一起添加的罐頭玉米粒,與1/4個DonQ法國麵包丁混合均勻。相同的工序,兩者創造出來的美味卻略有差異,這就是烹飪令人感到有趣與新奇之處。

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