此次利用休閒鍋烹煮出來的油飯，帶點夾生，思忖原因可能在於糯米並未浸泡，或可延長加熱與燜煮的時間。不過，依舊保留糯米軟彈的口感，與芋頭撲鼻的濃醇香氣，使這一鍋鹹香足夠的糯米飯，下＂飯＂的很呢！
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- 4月 29 週一 201313:18
2013年4月29日古早味糯米飯
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此次利用休閒鍋烹煮出來的油飯，帶點夾生，思忖原因可能在於糯米並未浸泡，或可延長加熱與燜煮的時間。不過，依舊保留糯米軟彈的口感，與芋頭撲鼻的濃醇香氣，使這一鍋鹹香足夠的糯米飯，下＂飯＂的很呢！