檸檬魚好Yo

　　每年走訪北部和東部的日子尾隨著暑假的腳步再次來到。其實，在幾個星期前，或更精確的說，於六月中旬過後，孩子便早在下一張月曆上的第十一個數字上劃記並倒數，非常期盼即將展開的三天二夜宜蘭之旅。------07/11/2011

　　很快的，如孩子所願，出發玩樂的美好時光終於在周末過後被喻作BM（Blue Monday）的這一天悄悄來臨了。早起的路上，嚐著鮮作的早餐便當，一行人津津有味的在愉悅的聊天中，細數著北部，東北部，和宜蘭的未來三天。幸運的是，據報，中南部正下著滂沱大雨，在我們抵達第一天的第一個景點台北市立動物園之後，北部雖偶然陰鬱，天候尚算舒適晴朗。

　　於兩棲爬蟲館和熊貓館結束約莫二個半鐘頭的深度觀察和探索後，且在和早餐便當一同盛裝入袋的簡單午餐伺候之下，孩子也暫時忘卻了漫長徒步的疲累。徜徉於陰涼處定時潑灑水氣的沁涼，交織著啊呣啊呣的口口聲聲，是完全沈浸，認真品嚐，直至打出一聲飽嗝前的美味聲響......

　　午后前往黃金博物館的途中，小憩片刻，並於黃金瀑布處下車溜達，活動瑟縮起來的筋骨。巡完了日式風格圍繞四處的館內，且留下孩子與其互動的身影，旋即在動身前往宜蘭前，至附近的九份山城，填了下午茶的肚囊，也採買幾樣廚房和餐桌上的木製小物，飽了旅行中的行囊。

　　抵達下榻的飯店，安置好行囊，一行人逕自散著步，走上礁溪市街，尋吃的同時，懷舊且感受去年記錄在此的字裡行間，最後還是走進當時的小麵館，欽點了招牌麵一碗，水餃十五顆，燙青菜一盤，和小滷一盤，簡簡單單的食，卻深入了在地不平凡的好滋味。

　　第二天旅程的翌日是最受孩子企盼的沙灘玩水，即使前日心思還籠罩在石頭魚和箱水母駭人攻擊行徑陰影之下，卻也在步步趨近大海天空繫成一線的壯闊景色中，孩子逐漸卸下心防，踩踏著愈發輕盈的步伐，緩緩滲入沙與海混合交織的泥濘裡。拾起玩沙工具，愈挖愈起勁，愈踩愈向前，褲襠都濕透了，他們卻是開懷不已，冒著沙灘拖鞋差點遭海浪捲走的驚險仍樂不思蜀。

　　累癱了，肚也餓扁了，此時我們進入星月廣場的西堤牛排大啖美食。餐後，撐起肚皮，在廣場裡，外子忙著陪孩子挑選紀念物，我則為家中可能需要的物品在家用館間打量搜尋著。開心的是，總算在菲姐義大利館找到費時一二年時光尋覓的內鍋，是壓力鍋專用的，也接受為該館工作十餘年的資深李小姐的真誠推薦，購得Alessi三支優惠的木製鍋鏟，尺寸和用途各有不同。

　　開心血拼之後，已是午過二時。躊躇著是打道回府休息，還是繼續原定計畫，去感受宜蘭傳藝中心的文化氣息。慶幸的是，最後的決定令每個人感到很滿意，讚嘆了日本明治美術2011亞太傳統藝術節特展裡的精雕細塑的藝術品，觀賞了逗趣精湛的歌仔戲舞台演出，和由台中聲五洲掌中戲團擔鋼演出的老夫子爆笑短劇，以及彩繪山豬。不過，唯獨一件憾事，不慎弄丟了一把傘。原已為那不過小事一樁，卻沒想到招惹來勛的煩惱與憂愁。擔心不見了的，頂部有些磨損的傘會遭人丟棄，甚至惡質對待，返回飯店的一路上，嘟著好高的雙唇，多愁善感的勛因此難過的不發一語（註一）。

　　旅途中的時光猶如乘坐著雲霄飛車般過得飛快，迎接第三天行程的據說中是台灣最古老的海洋博物館，野柳海洋世界。欣賞了精采不斷且掌聲不絕於耳的俄羅斯國際高空跳水和水上芭蕾表演，與逗趣的海獅和優雅的海豚演出，以及在海洋生物展示館拓展視野後，一行人再度浩浩蕩蕩，滿載著積累了三天二夜戰利品的行囊與美好回憶的＂心＂囊，從最頂端的基隆朝西部幹線緩緩起步返家了。途中，繞至鶯歌下車伸展筋骨並躲開瞬間的暴雨，也在一家陶瓷店，採買了二個麵碗，二個點心盤，一個長盤，一個擂茶缽，和一支擂棍。

　　註一：以為時間已經沖淡一切，然，結束三天二夜宜蘭之旅返家收拾好行李後，像是想起某件事，勛突然停止與妹妹的玩樂，走向供奉的觀士音菩薩前，對她竊竊私語。一問究竟後，原來勛向觀士音菩薩提出請求，希望為他找出失落的那把傘。

　　註二：翌日，利用那麵碗裝盛了簡單的雙人午食，香菇腐乳乾麵。作法，取平底鍋，少許油，炒香泡軟香菇絲和切碎的開揚，放入韭菜和芹菜末一起和勻，注入熱水，掩過食材，倒入調味，日式芝麻拌醬和紅麴腐乳。紅麴腐乳得先以少許熱水調開，再入鍋與其他食材一同煮沸。續入預先煮過且和黑麻油拌過的白麵和青蔥末，轉小火，利用筷子將鍋內所有食材輕盈拌勻。待湯汁幾近收乾，即可盛起入碗，撒點味島香鬆，和利用擂茶缽和擂棍新鮮現磨的芥末芝麻。