檸檬魚好Yo

01/18/2011　茂谷柑　　

　　很高興受邀品嚐Kelen家的正值產季（12至3月）的25號茂谷柑一盒（5台斤約14顆），來自距離以前任職學校附近的東勢明正里，初嚐幾口，那熟悉卻又因著漸行漸遠而生的陌生情感，隨著手邊滴落的茂谷柑汁液，香甜，再嚐過輕薄外皮下的白色皮膜，卻又帶來記憶中輕微的苦澀。------01/18/2011

　　屬日本品種，一年甫採收一次的珍貴水果，產量稀少的茂谷柑與一般柑橘類水果不同，其果皮鮮豔色澤和細滑，尤其薄如紙張，使茂谷柑擁有更多飽滿的果肉。而且，耐久放的它，愈放愈薄的果皮裡，蘊藏愈多香甜多汁的細膩果肉，當然也就愈放愈好吃。此外，富含維生素C，維生素B12，礦物質，有機酸，和纖維質等營養成分，要等又名＂長壽柑＂的茂谷柑開花結果，須費時一年，而其採收的時程適逢每年農曆年前左右。

01/18/2011　撒了鹽的茂谷柑。多了分甜　

　　正因為如此，茂谷柑非常適合作為年節或慶祝時分應景又討吉利的水果。茂谷柑屬柑橘類，橘與＂吉＂音雷同，意涵大吉大利，無論擺放自家的玄關，客廳，或餐廳。裝進盒中，搖身成為貼面大方送禮且傳遞衷心祝福的好選擇。

　　單吃足以耽溺於它的美味可口，別說是撒鹽巴在剖開的茂谷柑上，如同在西瓜果肉上撒鹽，伴隨而來的香甜加乘效果，使日前生病的緣故，已經許久不曾嚐到香甜水果滋味的孩子，兩頰飽滿鼓脹大多朵頤之餘，宛如搗著蒜地點頭，頻頻說好吃呢！

01/19/2011　茂谷柑。優格添加

　　此外，取果肉剪成丁狀，加入自製的新鮮優格中，綴上同是柑橘類且對味的金棗醬以中合優格的乳酸氣，同樣，受孩子青睞的程度不亞於原味和撒了鹽再烤過的茂谷柑。

　　產地直銷，品質更是受到保障。除了中型的25號，依據大小還分成比較小的23號，比較大的27號，以及超大的30號，提供給不同需求的消費者選購，如自用者可選擇23號和25號，送人的則以27號和30號為主要考量。有興趣或欲訂購者可至Kelen家的格子，2大2小的生活日誌 Sam & Kelen's House瞭解詳情之外，Kelen還提供多買多折扣的優惠活動。想品嚐茂谷柑的美味，可別蹉跎了這段正值盛產美味的時分。