10/24/2010 肉丸子和南瓜燴肉丸子
絞肉，鹽，香菜末，醬油，香油，糖，板豆腐，熟山藥泥，全憑個人經驗適量搭配。------10/24/2010
鹽是為增加絞肉黏性，香菜末，醬油，香油，和糖添色加味，板豆腐和熟山藥泥，不僅填充分量，也為嚼感而來。
塑好的肉丸子，入熱油鍋裡炸至金黃香酥，取出，即可食用。亦可與南瓜同燴，整治成香甜的南瓜燴肉丸子，肉丸子搖身一變，香甜又多汁。作法，南瓜切塊狀，入油鍋裡翻炒略熟，加入鹽，水，和米酒燜煮，待南瓜略熟，續入肉丸子燴至入味，起鍋前撒些蔥花，即是晚餐配飯的好佐料。
10/24/2010 肉丸子和南瓜燴肉丸子
周六，是孩子學校為萬聖節舉辦一場運動暨裝扮大會。裝扮主題是甜點，正傷腦筋，該如何在只能著白色衣服的限制與活動時必須方便自在的限制之下，符合孩子的要求，達成裝扮的任務。勛想扮巧克力，倩想扮甜甜圈。
美味秘訣：參考＂根莖瓜蕈菜的美味菜單＂裡的＂南瓜燴肉丸＂食譜。
2016年1月19日寒假指導棋#23 2014年1月19日第一屆新豐獅子會盃圍棋全國公開賽
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