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07/18/2010 炸蚵酪梨五穀壽司

 

  總算,咳嗽症狀減輕不少,託了中西藥和川貝冰糖燉梨的福。

 

  孩子生病期間,一個多星期除了外出看病和採買外食幾乎逐不出戶,所有人都悶的慌,尤其是孩子的爸,滿心期待的暑令假期,若是繼續如此病懨懨的過日子,即將到來連續兩周的暑訓就要填滿他近四分之一的暑假,另外的四分之一如你所想的早已被與放假劃上等號的感冒強制侵佔了,那麼剩餘的二分之一呢?誰不想好好的,開心的過?還得要幼稚孩子肯配合才行。

 

  但,等不到那剩餘的二分之一,孩子的爸便迫不及待的邀請孩子在自家裡玩起藏寶圖的遊戲。玩法很簡單,由孩子的爸將寶藏預先藏起,接著在畫紙上繪出線索,以客廳為起點,沿著三間房間的走道,除了分別畫出三間房間的代表物品,也以星號標示寶藏藏匿的真正地點。 

   

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  玩過兩次後,愈玩愈顯得興致勃勃的勛主動提出由他藏匿寶藏,再按照孩子的爸事先給的線索路徑,依樣繪出寶藏的藏身之處。雖然不夠清楚明瞭,但在孩子刻意且適時給予暗示的有力支持下,孩子的爸成功尋獲所有寶藏,更讓原本為感冒病症和咳嗽的孩子笑足顏開。

 

  炸蚵酪梨五穀壽司,周末的輕食午餐。材料,沾裹地瓜粉事先入沸油裡酥炸的鮮蚵適量,酪梨切長條適量,五穀米飯適量,海苔片1張。作法,竹簾上襯一張海苔片,均勻鋪上五穀米飯,放上長條酪梨和炸蚵後捲起,切成適口大小即成。

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