檸檬魚好Yo

01/14/2010　欣欣麵館。滷肉飯

　　結束新光兆豐休閒農場之旅，淺嚐鮮奶饅頭，也饞嘴舔了幾顆牛乳片，仍舊止不了飢餓。一行人來到花蓮市區，尋找一家打算登門嚐鮮且專賣蚵仔煎的門面，不料，店門緊閉，唉呀，人家今天公休。

01/14/2010　欣欣麵館。牛肉板條

　　肅殺的風景，吹來幾道午間的熱風，夠悶的了。待會要上蘇花公路，不能就這麼頂著微餓的肚皮，半路上找不到東西吃可是一種折磨。往前走過幾條街，發現一家已過正午時分依然人聲鼎沸的餐館，討好吃的，跟著當地人的腳步走就對了。

01/14/2010　欣欣麵館。貢丸湯（吧？）

　　進店裡，每個來座的客人當此地是家裡，隨興的拿取想吃的小菜，要用的碗筷，你看我我看你之後，像是接收了相同頻率的訊息，個個有志一同的抬頭望向電視，一面啖食桌上的美味，一面關心眼前的社會新聞。

01/14/2010　欣欣麵館。牛肉湯餃

　　服務人員送上的第一道菜色，滷肉飯，於是以味蕾為媒介，開啟我們探索在地飲食文化與人文最親切且最深刻的視野。第一次嚐到滷肉飯上綴以香菜和海苔裝飾，口舌上的香菜與海苔，搭配滷的鹹香軟爛的肉燥，活絡了我對滷肉飯的既定印象。

01/14/2010　欣欣麵館

　　米製品板條，與牛肉同炒，成一盤牛肉板條，炒製與拌料需要旺盛的火候和俐落的揮舞動作，始能成就一盤醬油與韭菜和高麗菜同一個鼻孔出氣的美味。

01/14/2010　欣欣麵館

　　貢丸湯，是傳統的芹菜拌白胡椒粉的熟悉味道。最後一道也令兩個大人讚不絕口的好品，牛肉湯餃。湯鮮，微辣，紅燒的湯頭，嚐不出牛的腥羶，嚐到的是不虛此行。幸好，蚵仔煎店今天休業。