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07/26/2009 逗趣。點餐

  今天貴客臨門,外食是一個省事、又有氣氛的選擇。在《逗趣》,孩子樂得與點餐服務人員打招呼。

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07/26/2009 逗趣。二樓

  
  近一年未到此地用餐了,周末午餐時段,半數以上的座位早早接受了預訂,包括一樓的老座位,因此,店長為我們在二樓挪出四人加一的位置。當天,那個老座位坐了一對母女,母親一面餵,女孩一面玩,這情景想起去年的我們。


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07/26/2009 逗趣。生菜沙拉


  也想起去年,今天的貴客,朵阿姨(孩子稱呼她)的事。碩士畢業之後,鼓足勇氣辭職的她,帶著年輕人的夢想與衝勁,獨自一人進行一場為期半年的加拿大遊學之旅。寄宿家庭、異國風光、飲食習慣、文化衝擊,我夢想中的事,她一一經歷、實現了。


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07/26/2009 逗趣。玩IPhone


  年輕是本錢,年過三十、有家庭之時,也不得不承認了。雖朵阿姨剛屆滿三十,毫無家累的她能無後顧之憂的趁特休時,與遊學認識的韓國好友在韓國重逢,順道重溫遊學時玩Snowboard的樂趣,更燃起她在平日工作之餘,與一群同好滑起直排輪,享受奔馳與操縱的快感。她說,Snowboard與直排輪有異曲同工之處。


  用餐當天,她使用剛購得的IPhone,為美食留下印記。
  

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07/26/2009 逗趣。等吃


  生活有目標之後,人有氣色多了。憶起去年為是否能順利拿到碩士證書而苦惱的那段時日,因為無奈與乏力,朵阿姨顯得暗沈無光,少了平日的朝氣與活力,不禁為當時的她感到心疼與憤憤不平。


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07/26/2009 逗趣。南瓜濃湯(前)/蕃茄蔬菜湯(後)
  

  不過,事情告一段落之後,心中的重負猶如餐前的南瓜濃湯,撥雲見日般的如釋、卸下。稠黏濃郁,端來隨即放入口中的溫度,那濃湯與口中唾液如似說好般的如此契合。溫潤後的喉頭,每個人說起話來格外渾厚甜蜜。


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07/26/2009 逗趣。手工麵包與蒜香奶油醬

  
  手工麵包,它們伺候著孩子,服服貼貼的。潤滑之口,使我把握機會與朵阿姨言歡。見她氣色紅潤,不經意談起她的生活起居。寄宿在公司宿舍,總會擔心公事與私事牽扯一起,上班,在公司,下了班,依舊在公司。笑著,她幽默的自嘲,自己是個名符其實的宅女,許多如咖啡買一送一優惠等芝麻綠豆小事她都一清二楚。除了溜直排輪,偶爾也會和同事相約搭車去市區品嚐美食或看場電影,她為無聊的上班族生活努力的解釋與活著。


  一面撕下麵包,一口塞進嘴裡的倩,一面問,那是什麼?是蒜香奶油醬。它好像一隻蝸牛哦。


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07/26/2009 逗趣。獨家辣味奶油檸檬碎雞肉麵(辣度可調整)

  
  間接的,中度的辣味奶油檸檬碎雞肉麵見證了年輕人的自由與無束。孩子年幼,在外用餐時,外子與我點兩份餐點之餘,還須考量孩子的胃口與偏好,見有辣字,一概略過。今天慶幸,託朵阿姨的福氣,嗜微辣的我們終於開戒,享受了碎雞肉裡跳出的奶油檸檬香氣,嚐飽了麵條裡厚彈有勁的口感,還能品味滲入其中的鮮湯與義大利香料與檸檬混合的獨特氣味。

  
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07/26/2009 逗趣。奶油蛋汁培根麵


  一道傳統麵食,簡單的味道,擄獲孩子挑嘴的口腹之慾。在外用餐,能讓孩子杯盤見底最保險的作法,點盤孩子熟悉的口味,最不會出錯了。這是年過三十、有家庭之人的哀愁,與年輕人或與未婚之人相較,我的心偏向老態,不想改變、不願改變、或不能改變,總之,年輕人有年輕人的作法,有家庭的人有家庭的人的作法,是否與心態相關,一桌美食當前,暫不追究了。


  奶油、蛋汁、培根,三者皆不能偏廢,缺一,不再傳統,更失去喜受這麵食者的青睞。有時,固守傳統,是好的。

  
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07/26/2009 逗趣。綜合海鮮燉飯

  
  牛奶與飯的結合,最能逗引外子的味蕾。拌入海鮮湯汁,這盤綜合海鮮燉飯嚐來海味濃郁,飽滿米飯沾著湯汁的自然鮮甜,重而不膩的味覺使外子禁不住的一口接續一口,看來,傳統也是一種美。

  
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07/26/2009 逗趣。酥炸黃金薯條

 
  用餐間的陪襯角色,薯條。在餐食與聊天之間的空檔,拿起一根薯條,咀嚼的當下,給予彼此思想的喘息空間,沈著安靜,是為蘊釀下一個話匣子,繼續熱絡久未聯絡的情感。


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07/26/2009 逗趣。提拉米蘇


  上了甜點,相聚時刻便要暫告一段落了。趕搭午后四點鐘的班車,朵阿姨表明無法依約陪伴孩子直到午休入睡為止,勛好奇詢問朵阿姨的住處,是在很遠的桃園,她如是說。狐疑的他問,桃園有很多桃子嗎?逗得大家笑呵呵。


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07/26/2009 逗趣。留影

    
  最後,在餐館前留影,朵阿姨拒絕了。一時想起,啊,猶如孫悟空在如來佛手指上寫著到此一遊四字,是西遊記裡一個篇章,是以前的傳奇故事,現在的年輕人不興看,也不興這般作為了?多想了,只是不喜拍照如此而已。


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07/26/2009 逗趣。窗明几淨

  離開前,開放廚房依然忙著,不便叨擾,我選擇透過窗記錄食記結束的當下,也記錄我們全家與朵阿姨這一天美好的午餐約會,更期許她有一番年輕的作為。



  

【店家資訊】


  店家名稱:逗趣義式餐館
  店家網址:http://www.dolce.com.tw/
  店家位址:台中市黎明路二段361號
  店家專線:04 - 22552289
 

 

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