07/27/2009 強森乳酪蛋糕


  強森乳酪蛋糕,是貴客朵阿姨來訪順道帶來的生日賀禮。兩杯冰涼的黑咖啡,是佐這一盒乳酪蛋糕當時可以想到的最佳拍擋。那是為第二天生日的我,提前送上的禮。出乎意料,使得這盒內含四種口味的乳酪蛋糕比以前嚐過記得的味道要更濃郁芳香。

07/27/2009 強森乳酪蛋糕。四色魔力拼盤


  受過許多媒體報導,強森乳酪蛋糕也是小妹每到台中相聚時必買的伴手禮。她是位起司老饕,更廣泛說,只要是乳製品她沒有不愛的。雖說不偏好乳製品,但有些氣味卻讓我難受,如那些教人嗆鼻子的牛羊騷味。不過,若將其它款的蛋糕與乳酪蛋糕,如抓周般放在桌上,而且一定要有個結果交差了事的話,我也會選擇乳酪蛋糕。因為牛奶變換成另一種形體,奶油乳酪,沒想到它的風味如此柔和溫潤。


  今天,朵阿姨帶來的是強森乳酪的優惠之一,四色魔力拼盤。這四款以不同品牌的奶油乳酪分別製作出來的乳酪蛋糕,麵粉未添加,不僅能充分品嚐奶油乳酪的原味,同時滿心歡喜的欣賞製作者製作這四款乳酪蛋糕的巧思與創意。  



07/27/2009 強森乳酪蛋糕。招牌原味一號


  好的原料,經過耐心的攪打與細致的拌勻,製作過程謹慎專精是強森乳酪蛋糕看來無粗劣縫隙,而且嚐來綿密有味。與海綿蛋糕給人的膨鬆感不同,沒有象徵海綿蛋糕鬆軟的細小孔洞,組織間緊密的結合,不但紮實,乳酪蛋糕竟能與海綿蛋糕一樣,入口如棉花糖般在舌上延展擴散,撞向兩側的齒壁,順著唾液的流向,經過喉嚨,那香,那甜,從口中,從鼻息,一氣呵成。



07/27/2009 強森乳酪蛋糕。冰摩司蛋糕


  精心訂製的盒袋,會是吸引不少女性光顧強森乳酪蛋糕店的原因之一,除了它提供豐富多樣的口味選擇,這個誘人的條件外。今年,七八月的炎炎夏季,供應這款四色魔力拼盤,強森乳酪也推出最新一款的蛋糕,冰摩司蛋糕。據說,比提拉米蘇更好吃。可可粉、乳酪、與黑餅乾相遇了,找機會再去會會它們吧。


  在這之前,記得先對自己說,生日快樂啊,愛。

全站熱搜

mengyulin 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()