尋千生活
Family Yogurt

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12/09/2010 鯖魚黃瓜煎蛋三明治   

 

  奶油千層土司四片,茄汁鯖魚罐頭一個,洋蔥1/2顆,小黃瓜2條,雞蛋2顆,檸檬淳適量,細砂糖適量,鹽少許。------12/09/2010

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12/19/2010 心型巧克力   

 

  心型大理石杏仁果巧克力,和孩子一起為誠心祝福校園班上每位老師和同學,度過歡愉和溫馨的耶誕節而親手製作。------12/20/2010

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12/17/2010 亞麻仁籽法國麵包  

 

  風聞統一的麥典QQ麵包專用粉一陣子了。原本還考慮是否直接向線上供應商訂購,竟意外在經常造訪的烘焙材料行發現它的蹤影,就展示於收銀櫃台邊上。------12/17/2010

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12/16/2010 雪菜絞肉  

 

  雪菜絞肉,是為煮雪菜絞肉煨麵而做。東方馬鈴薯派,則是衝著菜販口中的"綿芋",嚐過它切絲熱油煎過的滋味,其近似馬鈴薯的口感,使我泛起為庫存不足的馬鈴薯充數的動機而做。------12/17/2010

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12/15/2010 培根海帶芽蛋漢堡和熱狗堡   

 

  全麥漢堡麵包1個,全麥熱狗麵包2個,乳酪3片,小黃瓜片1條,培根3片,海帶芽1小把,雞蛋3顆,美乃滋和美式芥茉醬各少許(約4比1的比例)。------12/15/2010

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12/13/2010 鮮蝦南瓜茄子薏仁焗烤飯   

 

  材料,洋蔥丁1/2顆,南瓜丁1/2杯,茄子丁1條,蝦仁1杯,白飯3人份,低筋麵粉1/2杯,橄欖油1/2杯,無糖薏仁漿適量(約是麵粉和油的10倍左右,端視個人喜愛的濃稠而定),鹽和黑胡椒適量,九層塔葉碎屑適量,乳酪絲,核桃仁丁少許。------12/13/2010

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12/09/2010 鯖魚黃瓜煎蛋三明治   

 

  奶油千層土司四片,茄汁鯖魚罐頭一個,洋蔥1/2顆,小黃瓜2條,雞蛋2顆,檸檬淳適量,細砂糖適量,鹽少許。------12/09/2010

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12/06/2010 豆漿黑糖薑汁飲  

 

  今年冬天,最強一波冷氣團即將入侵台灣,為防衛家人的健康,增強抵抗力,以抵禦寒流的無情催殘,這幾天,已於早晨用膳時間,為每個人精心調製一杯顧及滑順味蕾和營養補身的豆漿黑糖薑汁飲。------12/05/2010

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12/04/2010 蘿蔔絲餅  

 

  10等分的皮,中筋麵粉430克,全麥麵粉70克,沸水100克,冷水300克。餡,白蘿蔔絲900克,乾香菇3朵,蝦米1大匙,青蔥4支,鹽1/2又1/4小匙,糖1大匙,醬油膏1大匙,黑麻油1又1/2大匙,白胡椒1/2小匙(註:參考孟老師的蘿蔔絲餅配方)。------12/04/2010

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12/02/2010 全麥漢堡麵包和熱狗麵包  

 

  腸胃功能逐漸恢復,孩子的胃口也開始轉好,僅僅提及可以酌量攝取蛋白質食物,倩便迫不及待的詢問冰箱裡剩餘滷蛋的蹤影。要她放心,今天放學回家後,如果腸胃沒有不適,晚餐加碼的菜色一定少不了奶奶滷的滷蛋。------12/02/2010

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