檸檬魚好Yo

　　午間，品嚐著二人難得的寧靜午餐，是享受，是幸福。

　　深受家人青睞的海帶芽拌瓜，其實是小氣主婦省錢的最終招式之一。

　　搭一碗綜合紫米飯（固定一杯白米和半杯紫米丶另外半杯就由糙米丶米豆，綠豆丶或小米隨心情隨食慾變化），再小氣的將昨天的黃豆芽什錦與高麗菜葉和少許微辣泡菜同炒，變換了口味丶清理了冰箱丶也節省了荷包。

　　小黃瓜切片抓鹽去水丶薑絲二片丶乾燥海帶芽入沸水汆過、罐頭玉米。前述所有材料與醬油丶楓糖丶麻油丶和蘋果醋等調味拌勻，現嚐或冰鎮下餐食用都好。

　　孩子喜愛的菜全切丁，先汆燙口感硬實的蔬菜，再以蒜末爆香，煎香百頁豆腐丁，續入所有食材，鹽、黑胡椒丶和黑醋綜合調味，搭飯下飯，捲成蔬食捲也清爽。

　　金桔蕃茄美乃滋、蔓越莓乾丶三島香鬆、早餐的黃銀芽木耳炒丶苜蓿芽丶美生菜丶汆過的過貓丶鄰居媽媽做的辣筍片丶和原味蛋餅皮。一杯sugar- free優酪乳和半顆杮子。

　　如昨日，提早一個鐘頭起床浸米，一杯白米丶半杯糙米丶半杯小米。搭配海味洋蔥鮪魚丶黃銀芽木耳炒、和清炒小白菜，見冕逐日改善的過敏症狀，也期望冕和倩在飽食一頓早餐後，活力百倍地迎接上整天課的漫長周二時光。

　　由於冕犯了嚴重過敏（醫生判斷引起的原因是食物和氣候雙管齊下），除了口服中藥外抹止癢膏，煮一頓低敏的飯確實有助於緩解冕搔癢的症狀。

　　經過幾次經驗，在家宴客的氛圍如今已經漸入佳境，無論是餐前的準備工作，餐桌佈置，或菜色，大多都能受到好評。------03/25/2012

　　自認藝術與創意天份不佳，且也認為邀請因著期中考而比以往要早下課的外子一同前往參與最後一堂＂動畫導演換你做看看＂的研習是明智之舉。------11/02/2011

08/10/2011　炸肉丸和番茄燒丸子  　　

　　調味方式近似打拋肉包子內餡，不過去除九層塔和韭菜，添加了少許匈牙利紅椒粉和乾燥奧勒崗葉，變化香氣，也轉換口味。------08/09/2011

08/08/2011　老薑燒牛肉  　　

　　和長輩們的父親節，老樣子，還是在公公吃得最新鮮最過癮最習慣的爵色太鼓度過。------08/08/2011

08/03/2011　苦瓜鑲肉   　　

　　許久沒使用快鍋了，欠缺內鍋是因素之一，其二，覺得還是慢火細熬最實在了。------08/02/2011

08/02/2011　雞屎藤蛋  　　

　　自七月初染腸病毒以來，之後續受感冒病毒的脅迫，耳際間不斷響著斷斷續續的咳嗽聲，一整月了，最心疼不捨的除了父母，莫過於孩子的爺爺奶奶和阿嬤了。------08/01/2011

07/26/2011　清爽燉菜

　　暑假過的漫長，不找事做，悶在家裡懶洋洋的，卻又給鬧哄哄的孩子吵得心情紅豔豔的。午后，領著他們在社區小公園慢跑步幾圈，返家後再做道清爽燉菜，至此，足以防堵大人的火氣繼續延燒，而小人也終於能夠靜下心，閱讀一本書，聆聽一片CD故事，合作無間地完成一項積木作品。------07/26/2011

　　事先於網站印下優惠套票（親子三人同行只要599元，優惠只到七月底止），至展覽現場甫發現，兩個孩子（六歲和五歲）皆可免費入場參觀，那麼，兩位大人就直接購買全票（一張250元）入場。------07/25/2011

07/24/2011　蒜拌紫茄 　　

　　今天，興之所至，早餐時和外子商討搬動餐桌一事，與他分享心中所渴望的餐廳氛圍藍圖。------07/24/2011

07/22/2011　紅麴蜜汁油封烤雞腿和糖醋荔枝肉丸子  　　

　　雖然油封雞腿不如想像中的入口即融，但滋味仍不禁令餐桌上的食客大加讚嘆。------07/22/2011

07/22/2011　油封雞腿  　　

　　以為免費事地利用休閒鍋免火續煮的功能，就能仿法式知名菜譜油封鴨簡單製出油封雞腿......------07/20/2011

07/19/2011　涼吃綠竹筍  　　

　　挑選稚嫩不扎口的綠竹筍，不僅個頭要小，筍身要彎，且筍尖還要是黃的。如果不是，表示筍尖轉綠的綠竹筍已經冒出土，曬過日頭，那麼裡頭的纖維就會變得粗壯難咬了。------07/18/2011