給孩子洗腦,他們聽著,不由得欣然接受我灌注於孩子的小腦袋,媽媽煮的菜最衛生營養,符合健康了。------02/11/2010(前幾個晚上的事)

 

  那麼,每個星期日配航海王吃的薯條呢?有時,人需要追求不同的口腹之慾,那麼我們可以偶而為之,經常食不僅無味,且對健康無益。我舉家裡常備的麵包為例,坊間賣的從外觀與氣味很難分辨是不是利用過期麵粉製作,其它材料如奶油或砂糖的品質是否良好,更不容易察覺是否加了益麵劑或改良劑,那是讓麵包看起來膨鬆美味的偷呷步。

 

  再者,餐廳裡的菜色,新鮮或衛生與否,使用的蔬菜是否合乎自然農法,有無農藥殘留,蔬菜來源備受質疑,遑論烹調的流程與細節,調味料與搭配的食材等,更是攸關一盤菜真能下肚的最後關鍵。不過,回頭再究其原料,來源不好,品質不佳,再怎麼好的廚子,依然無法可想,無計可施啊!外頭的菜,我們很難把關,除了慎選用餐環境,自己煮食的最衛生營養又健康了。

 

  重點是,也好吃極了。

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